Tammikuu on ollut minulle tuotekokeilujen kuu ja nimenomaan ruokatarvikkeiden osalta. Tähän asti olen valinnut ruokaostoksilla niitä tuttuja tuotteita, kun nyt olen ennakkoluulottomasti kokeillut muitakin. Enkä nyt puhu merkeistä, vaan nimenomaan ravintosisällöistä, jotka saattavat erota rajustikin toisistaan. Testailtu on niin vegaanisia-, gluteenittomia- kuin maidottomiakin tuotteita ja pidetty sormet ristissä, josko löytyisi jotain suosikkeja, joita voisi napata omaan ruokavalioon. Vaihtoehtoja on löytynyt niin tavalliselle pastalle, leivälle kuin lihallekin ja ideoita on saatu aamiaiselle ja välipaloihin. 

Yksi tammikuun varteenotettavista löydöksistäni on härkäpapu granola karpalolla. Herkkua smoothiebowlissa! Omaan makuuni tämä on ehkä tavalliseen aamiaispöytään ihan pikkuisen liian makea, mutta esimerkiksi näin viikonloppuisin erittäin jees! Kaurahiutaleista, herneproteiinista ja härkäpavuista koostetussa granolassa on peräti 18g proteiinia.

DSC_9098.jpg

 

Banaani-raakasuklaa smoothie

1 voimaruoka 360 annospussi, suklaa

1 banaani

1 avokado

tammenlehtisalaattia

loraus vettä

koristeeksi: härkäpapu granolaa, kookoshiutaleita, kiivi pilkottuna

 

xx Sara

DSC_8267.jpg

Joko olette kuulleet papupastasta? Tai no, ei yllättäisi yhtään, että kaikki muut ovat käyttäneet tuotetta jo vuosi kausia kun sen sijaan meikäläinen heräilee tähän nyt 😀 Törmäsin tosiaan papupastaan vasta tällä viikolla kaupan hyllyjen välissä, kun yritin etsiä gluteenitonta ratkaisua illan pasta bologneselle. 

Rakastan pastaa, mutta koska siitä tulee usein turvonnut ja inhottava olo, olen luopunut siitä lähes kokonaan. Yleensä korvaan pastan riisillä tai vihanneksilla, mutta nyt näyttäisi siltä, että meikäläinenkin pääsee nauttimaan herkkupastoista! Jihuu!

Tuote käytännössä näyttää ja maistuu aivan tavalliselta pastalta, mutta todellisuus on jotain muuta: pelkkää papua ja vettä. Sillä sisältö on tavalliseen pastaan verrattuna eri, myös ravintoarvot eroavat vahvasti. Papupastassa proteiinia on peräti 43g ja hiilihydraattia 16g kun taas tavallisessa pastassa proteiinia on 13g ja hiilihydraattia 65g.

Asia, jota en ajatellut ihan loppuun asti oli se, että meikäläisen bolognesesta tulikin melko proteiinipitoinen 😀 Sillä papupasta on itsessään hyvin runsasproteiinista, se kannattaa yhdistää esimerkiksi vihanneksiin! Tomaatti-mozzarellan- ja avokadopastan ravintoarvot heilahtivat juuri parempaan suuntaan! Näitä on ehkä pakko kokeilla vielä tällä viikolla! 🙂

 

xx Sara

DSC_7859.jpg

Isä tuli viikonlopuksi kylään ja päätettiin pitkästä aikaa suunnata brunssille. Varattiinkin lauantaiksi brunssi Punavuoressa sijaitsevasta, italialaisesta Mille Mozzarellesta. Ja miksi juuri tämä paikka? Siksi, että aikaisemmin viikolla näkemäni kuva heidän brunssilautasestaan oli sen verran vakuuttava, että tämä paikka piti ehdottomasti testata!

Kyseessä tosiaan viihtyisä pieni italialainen kahvila-ravintola, joka tarjoaa kahvia ja lounasta arkisin sekä brunsseja viikonloppuisin. Ehdottomasti peukkua tämän paikan brunssille. Sekä liha, että kalalautanen saavat meidän porukalta suosittelut! Ja mikä parasta, valmiit annokset ja erissä tarjoilu säästivät inhottavalta brunssiähkyltä. Käykää testaamassa! 🙂

DSC_7827.jpg

DSC_7871.jpg

DSC_7843.jpg

 

Today we had a brunch at small italian coffee restaurant Mille Mozzarelle. Because my father was coming over for the weekend I was googling some fresh new brunch places earlier this week. When I saw a picture of their brunch plate I made a resevation right away! Great place and delicious italian flavors!

 

 

xx Sara