DSC_1038.jpg

Selaan Lightroomissa päivän erinomaista kuvasaalista. Iltapäivän valo ja kuvauslokaatiot olivat molemmat kohdillaan. Ja Elisa tapansa mukaan loisti kameran takana. Joka kerta kun naamakuva ilmestyy ruutuun kuuluu pääni sisällä ääni:“neext”

Ketutus alkaa jo editointivaiheessa. Sitä kun on viettänyt seitsemän vuotta enemmän tai vähemmän kameran edessä, voi vaan kuvitella kuinka omaan naamaan alkaa kyllästymään. Ei sillä etten viihtyisi naamassani (kuulostipas fiksulta…), pidän siitä erityisen paljon, mutten vaan jaksa katsella kuvia siitä. En joka päivä. Mielummin haalin hienoja kuvausympäristöjä, täydellisiä valoja, luontoa, liikettä ja fiilistä. Tai kuvaan toisten naamoja! Tai esimerkiksi panamahattuja!

Aurinkolasit, hattu, hiukset, peitto, huppu, poolokaulus.. kaikenmaailman keinoja on kuvakulmien lisäksi kehitelty, jotta kuviin saisi jotain erilaista. Jotain muuta kuin sen oman naaman.

En ole koskaan ollut varsinainen selfiefani. En jaksa liiemmin katsella toisten ihmisten selfieitä, enkä omiani. Okei aloin välittömästi selaamaan omaa ig-historiaani, ihan varoiksi vaan, ja pääsin lähes kolmen vuoden taakse. Siis mitä, jäätävää settiä 😀 Jokaiselta salitreeniltä oma peilikuva?? Why not.

Tämä suhteellisen epäselvä ja sinkoileva postaus toimikoon vastauksena myös kommenteille: “taas tämmönen selän esittely kuva”, “jälleen takapuoli kuvassa”, “voisit joskus katsoa kameraan” ja pidätkö sä koko ajan aurinkolaseja??” – syynsä kaikella!

DSC_1102.jpg

DSC_1138.jpg

DSC_1101-checker.jpg

DSC_1086.jpg

DSC_1068.jpg

 

Pictures: Elisa Lepistö

xx Sara

Tämän ruoan perään kyseltiin Snapchatissa sen verran, että päätin jakaa reseptin blogissa! Kyseessä on arkiruoka, jota tehdään perinteisesti iso satsi kerralla. Maanantai-iltana valmistunutta, suussasulavaa moussakaa syödään helposti vielä torstainakin. Valmistusmenetelmä vaihtelee vähän käytettävissä olevan ajan/yleisen jaksamisen mukaan 😀

Tällä kertaa mentiin helpolla tavalla ja kyllä maistui! Munakoisot on vaan niiiin hyviä! Sapuska on helppo tuunata kasvisruokailijoillekin. Korvaa jauheliha esim sellerillä ja parsakaalilla.

DSC_0872.jpg

tarjoile moussaka basilikan ja turkkilaisen jogurtin kanssa!

 

MOUSSAKA

2 reilua munakoisoa

4 perunaa

 

Jauhelihakastike

700 g vähärasvaista naudan jauhelihaa

4 sipulia

3 valkosipulin kynttä

1 tlk tomaattimurskaa

1 lihaliemikuutio

pippuria

suolaa

sokeria

oreganoa

kanelia

 

Juustokastike

1 dl vehnäjauhoja

6 dl maitoa

2 dl juustoraastetta

suolaa

 

pinnalle juustoraastetta oman maun mukaan

 

 

Leikkaa munakoisot ja perunat ohuiksi viipaleiksi (munakoisoviipaleet perunoita hieman paksumpia). Itketä munakoisot, eli lado ne kahteen kerrokseen leivinpaperille sekä ripottele pinnalle ja väliin suolaa. Anna suolautua hetken aikaa ja pyyhi pinnalle noussut neste talouspaperilla. Psst. munakoisoviipaleet voi halutessa myös käyttää uunissa (paahda 180c:ssä noin 15 minuuttia).

Valmista jauhelihakastike. Ruskista jauheliha ja lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Sekoita joukkoon tomaattimurska, liemikuutio ja mausteet. Anna kiehua hetken aikaa.

Valmista juustokastike. Mittaa jauhot kattilaan ja lisää joukkoon maito, koko ajan sekoittaen. Anna kiehua hiljalleen pari minuuttia. Lisää joukkoon juustoraaste ja sekoita kunnes juusto on sulanut. Mausta suolalla.

Lado voideltuun uunivuokaan kerroksittain jauhelihakastiketta, peruna- & munakoisosuikaleita ja juustokastiketta. Ripottele vielä päälle juustoraastetta. Paista uunin alaosassa 175c noin 45-55 min (tarkkaile loppuvaiheella) niin, että pinta on ruskistunut ja perunat ovat kypsiä.

Peitä uunituore moussaka foliolla ja anna jäähtyä hetken aikaa. Tarjoile basilikan ja turkkilaisen jogurtin kanssa.

 

xx Sara

Kuvaillessa sattuu ja tapahtuu, ja kuvanottohetkiin liittyy monesti hauskoja (ja noloja) muistoja. Ainakin meikäläisen seurassa. Innostuin aiheesta niin paljon, että päätin pistää pystyyn oikein juttusarjan, joka starttaa nyt! Tässä kymmenen tarinaa kuvien takaa.

DSC_2235-2.jpg

Hetki ennen tämän kuvan ottamista nautiskelin ilmaista pitsaa. Pitsan saapumisessa kesti niin kauan, että ravintolan omistaja päätti antaa nuo tilaamamme kahdeksan pitsaa ilmaiseksi. Ja vielä bisset “odotuspalkkioksi”. Ensikosketus Kroatiaan oli siis mahtava, en ihmettele että hymyilytti 😀

_DSC8831.jpg

Meidän romanttinen lentokone/piknik-ilta päättyi XXL:ään uimalasiostoksille….

DSC_0228.jpg

Tässä kuvassa takanani on neonliiviin pukeutunut pyöräilijä

DSC_1734.jpg

Ei niin viihtyisä rappustreeni kuin miltä ulkopuolelle vaikuttaa. Kuvauspaikka oli otollinen, mutta koko alueella oli aivan jäätävä virtsan katku 😀 Oli pakko pestä kengänpohjat hotellihuoneeseen päästyämme.

DSC_1723.jpg

Tässä kuvassa yhdestä ikkunasta kurkisti joku tyyppi, joka oli pakko editoida pois 😀

DSC_5308.jpg

Kiipesin tätä Kroatiassa olevaa näkötornia puoleen väliin ja jähmetyin korkeanpaikankammosta paikoilleni. En päässyt koskaan ylös asti.

DSC_8993.jpg

Tätä brunssia meillä kotona syödessä bongattiin, että naapurin tytöllä on synttärikemut alkamassa. Hän odotti vieraita kärsimättömänä alaovella. Prinsessapukuun pukeutuneena, totta kai. Perustettiin ikkunan eteen kunnon synttärikemustudio, jossa seurattiin vieraiden saapumista, ihailtiin prinsessapukuja ja toruttiin myöhässä ilmestyneitä.

DSC_0645-2.jpg

Näitä kuvia ison ikkunan edessä (ja yläosattomissa) nappaillessamme päädyin katsekontaktiin kahden meidän seurueen norjalaisen bloggaajan kanssa. Tyypit söivät aamiaista kyseisen pariisilaisen hotellin ravintolassa… Kivat näköyhteydet huoneista…

DSC_1315.jpg

Näitä kuvia Elisan kanssa ottaessamme jutteluseuraa kaivannut suloinen mummeli tuli puhumaan meille ainakin vartiksi. Läpi käytiin mm. edelliset lääkärikäynnit ja diabeteksen eteneminen.

DSC_8487.jpg

Näitä auringonlaskukuvia nappaillessamme taustalle oli kerääntynyt joukko äänekkäitä turkkilaismiehiä kamerakännyköineen. Myös treffikutsuja sateli (Y)

 

xx Sara