Arkiruokien parhaimmistoa, ah nam! Aasialaiset safkat ovat vaan törkeän hyviä. No kaikki missä on ikivääriä, soijaa ja limeä ovat vaan törkeän hyviä. Tässä yksi arjen suosikeistamme (meinasin kirjoittaa sankareistamme, se kuvaus tosin toimii myös), joka vietiin juuri uudelle levelille. Tehtiin nimittäin vihanneksista tikkuja, haha! NEXT LEVEL!! Maistui (=näytti) siis huomattavasti paremmalta näin 😀

DSC_1377.jpg

 

THAI WOK 

  • 3-5 kanafilettä
  • 1-2 paprikaa
  • 1 pieni kesäkurpitsa
  • 3 isoa porkkanaa
  • 5 tuoretta herkkusientä
  • 2 kevätsipulia
  • 1-2 chiliä
  • 3 valkosipulinkynttä
  • pala tuoretta inkivääriä
  • 1 lime puristettuna
  • loraus kalakastiketta
  • loraus soijaa
  • loraus oisterikastiketta
  • juustokuminaa
  • paprikamaustetta
  • kurkumaa
  • loraus hunajaa
  • päälle thai-basilikaa

 

Viipaloi kana suikaleiksi ja vihannekset tikuiksi. Hienonna sipuli, chili, valkosipuli ja inkivääri ja paista niitä oliiviöljyssä. Lisää kanasuikaleet ja paista ne lähes valmiiksi. Lisää tikkuvihannekset ja loput mausteet. Vältä ylipaistamasta vihanneksia (ei liian löysiä!). Siivilöi valmis seos ja ota kastike talteen. Koristele thai-basilikalla ja vihanneksilla. Tarjoile riisin ja siivilöidyn kastikkeen kera!

 

Valmistettiin wokki mummojen kyläillessä meillä ihan hetki sitten. Jälkkäriksi tehtiin aasialaista teemaa mukaillen tämä maailman iisein ja herkullisin kookosvanukas. Mummoilta nousi peukku molemmille! 

 

xx Sara

Hei mikäs minarityyppi musta on kuoriutunut?! Kuljen nykyään minihameessa ja tennareissa tyyliin joka päivä!  On muuten ensimmäinen kultainen minihameeni ikinä. Sanottaisko, että paperilla kuulostaa astetta “jauzaammalta”. Ensimmäinen mielikuvani kyseisestä vaatekappaleesta on nimittäin Onnela ja pöydillä tanssiminen. No tämä versio ei nyt ihan sinne asti yletä. Ehkä se on tuo poolo joka jarruttelee 😀

Ps. kuinka mieletön valoilmiö näihin kuviin tuli!! Pps. pahoittelut kuvapommituksesta, mutta kun aurinko!!!

DSC_8711.jpg

DSC_8706-2-checker.jpg

DSC_8729.jpg

DSC_8710-4.jpg

DSC_8733-2.jpg

DSC_8689.jpg

DSC_8764-3.jpg

DSC_8782.jpg

DSC_8734.jpg

skirt and shirt Cubus* / jacket Gina Tricot* / bag Céline / sneakers Adidas* / sunnies Triwa* (*=gifted)

 

Golden skirt and sunshine – not complaining.

Pictures: Elisa / Start Living Your Best Life

 

xx Sara

Tags:

Faktat ovat kivoja ja nolohkot erityisen kivoja. Siinä painavimmat perustelut tämän postauksen syntymiseen. Huom. kuvituksena juttuun täysin liittymättömiä otoksia (as always) parin viikon takaiselta lauantaiaamiaiselta.

DSC_4771.jpg

1. Itkin eilen Ensitreffit alttarilla ohjelman aikana niin paljon, että silmät olivat aamulla ihan tulehtuneen kipeät

2. Minulle selvisi lukiossa, että Leijonakuninkaan Hakuna matatassa ei lauletakkaan “piiloon sofiaa, näin on se vaan”. Olikin nimittäin “filosofiaa”. Well that makes sense 😀

3. Pelkään kauhuleffoissa verta niin paljon, että murhakohdissa minun pitää a) peittää silmät b) peittää korvat c) hölistä vielä päälle koska aina kuuluu läpi. Kyllä, harrastan tätä myös elokuvateatterissa ja kyllä, käyn silti katsomassa kauhuleffoja elokuvateatterissa

DSC_4739.jpg

DSC_4779.jpg

4. Kun julkaisin blogissa heinäkuussa kuvat Pariisista Célinen paperikassin kanssa pisti Alexa minulle viestiä, että hän oli napannut Mariannasta täysin samanlaiset Célinen paperikassikuvat, tismalleen samalla pikkukujalla kaksi kuukautta aikaisemmin!?! 😀 Muistan nuo Mariannan kuvat kyllä, mutten huomioinut ympäristöä mitenkään. Tuo 40m pitkä pätkäkuja ei edes ole Célinen liikkeen lähellä, vaan muutaman metropysäkin ja kävelymatkan päässä?? 😀 Kadulta oli matkaa meidän kämpällekin ja tyttöjen hotellikin oli kuulemma tyyliin toisella puolella kaupunkia! Siis millä todennäköisyyksillä? Katsokaa nyt näitä minun ja Mariannan kuvia, hahahaha. Ai kamala, vaikutan hillittömältä kriippaajafanilta!!

5. Piilouduin yhtenä päivänä keittiön pöydän alle kun poikaystäväni tuli kotiin. Päällä oleva telkkari ja hellalla kiehuva vesi paljastivat läsnäoloni, mutta tyyppi ei löytänyt minua mistään. Kikatin vedet silmissä kun se etsi mua siivouskaapista ja kurkisti hattuhyllyllekin :DD

DSC_4733.jpg

6. Sen ainoan kerran kun olen päässyt lätkäpelissä tv-ruudulle näpyttelin puhelinta. Tai no, me Mimmin kanssa molemmat näpyteltiin 😀

7. Yksi inhottavimpia hetkiä ikinä oli kun uitiin Filippiineiltä yhdeltä laguunilta meidän veneelle ja 100m:n uintimatkalla oli kaloja, jotka purivat ihan kunnolla. Siis ihan niin kovaa, että verta valui. Oli nimittäin hieman piinaavaa vetää siinä sammakkouintia kun vähän väliä joku porukasta kiljahteli. Sain itse ainoastaan yhden pureman, mutta hitto, kipeää sekin teki 😀

8. Raaputin skidinä naarmun aina ranteeseeni, jotta sain siihen kellon muotoisen laastarin. Jostain syystä meille ei enää ostettu uutta pakettia kellolaastareita.

 

xx Sara