Ajettiin tänään Ellin kanssa töiden jälkeen varmaan tunti Espooseen Nuuksioon johonki metsän keskelle, jossa oli maailman kaunein pikkujärvi. Niin mieletön fiilis, niin lämmintä vettä, niin ihanaa luontoa, niin ihanan hiljaista, oooh! Uitiin tonne bonttoonille ja hengailtiin vaan siellä ja ylistettiin tätä paikkaa. Mä muutan tonne
kiitos ja kumarrus
Ps. mä haluun tuoksua tämmöselle lampivedelle AINA!!
T.Sara
Eilen oli asun puolesta kieltämättä tommone kaikkien janoisten sankari meininki. Tässä tulee fiiliksiä perjantailta 🙂
Nyt pitää juosta töihin! Moooooi
T.Sara
Mä oon hyvä leipomaan mutta onneton kokkaamaan. No en ehkä onneton, laiska taitaa olla se sana. En mä itelleni jaksa oikeen ruokia vääntää, mutta jos on muutaki jengiä koolla ni sitte. Paitsi sillonki kanasalaatti on usein se ruokalaji 😀 Kuuluin ennen niihin kaupan valmismarinadi on just hyvä -tyyppeihin, mutta nyt oon alkanu kasvaa siitä pois. Yleensä hakkaan maustamattoman kanan päälle broilerimaustetta yms mutta nyt oon oppinu myös tämmösen
Tämmöset tarvitaan: soijakastiketta, oliiviöljyä, chilimaustetta, lime, suolaa, pippuria, inkivääri, valkosipulin kynsi
Ensin leikataan maustamaton broileri sopiviksi paloiksi ja sullotaan tuplamuovipussiin
1 valkosipulin kynsi paloiksi
Kuoritaan inkivääri ja raastetaan se
Puristetaan lime sekaan
0,5dl oliiviöljyä
2rkl soijakastiketta
Teelusikallinen chilimaustetta
pippuria
suolaa
Tää setti kanan sekaan pussiin
Pussi kiinni ja pyörittelyä. Sitte jääkaappiin. Mitä kauemmin sen parempi. Jos on ehtiny olemaan vaikka 5h niin lihat kannattaa huuhdella marinadista ennen vartaisiin laittoa
Lihat vartaisiin
Fetasalaattia ja kasvisvartaita kyytipojiksi
Grillattiin myös persikoita 🙂 Tadaa
T.Sara