Terkkuja Kroatiasta! Saavuttiin Viniscen idylliseen kylään eilen ja musta tuntuu, etten lähde täältä enää ikinä pois! Ei ole turhaan tätä paikkaa ylistetty! Aivan ihanan rauhallinen ja kaunis kylä, juuri täydellinen kohde meidän perhelomalle 🙂 Ja villa, jossa viikon verran majaillaan on hullun hieno! 

DSC_2417.jpg

DSC_2135.jpg

DSC_2300.jpg

DSC_2235.jpg

DSC_2096.jpg

DSC_2432.jpg

DSC_2476.jpg

DSC_2164.jpg

 

Tänään ollaan suuntaamassa Trogirin kylään päiväretkelle ja iltapäivällä odottaa kanoottireissu! Suunnittelin heittäytyväni kunnon lomamoodiin muutamaksi päiväksi, eli älkää ihmetelkö jos minusta ei blogin puolella kuulu. Reissua pääset seurailemaan parhaiten Snapchatissa ja Instagramissa (saratickle)!

Ihanaa äitienpäivää ja mukavaa sunnuntaita!

 

xx Sara

Tags:
,

DSC_8986.jpg

lohi-vuohenjuustosalaattia, mansikoita, mustikoita, vesimelonia, vihersmoothieta

 

Mikäli brunssin tekemisestä haluaa selvitä mahdollisimman helpolla suosittelen valmistamaan ruokaisan salaatin ja tarjoamaan sen smoothien kanssa. Näin pöytään päätyy elementtejä sekä aamiaiselta että lounaalta, ja vieläpä hyvin terveellisiä sellaisia! Kokkailin tytöille viikko takaperin lauantaibrunssin, jonka valmistamiseen ei kyllä 20 minuuttia kauempaa kulunut!

 

Lohi-vuohenjuustosalaatti

savulohta

vuohenjuustoa

salaattisekoitus

avokadoa

keltaista paprikaa

uunissa paistettua munakoisoa

kurkkua

tomaattia

granaattiomenaa

oliiviöljyä

 

Tarjoile savukala ja munakoiso erikseen, niin salaatti pysyy raikkaana. Viipaloi munakoisot, mausta oliiviöljyllä ja suolalla, paista uunissa n.10-15 min, kunnes ovat pehmeitä.

 

DSC_8993.jpg

selleri-kookos smoothie – parasta ikinä!

 

Selleri-kookos smoothie (2:lle)

200g jäisiä mangoja

1 banaani

2 sellerin vartta

iso kourallinen lehtikaalia

1 avokado

2 kananmunan valkuaista

n. 1,5dl kookosjuomaa

 

DSC_8958.jpg

uunimunakoisoja

xx Sara