Archives
 

Homemade breakfast 09 November, Nov 2015 - 07:13

Vapaa aamu ja kotitekoinen aamupala. Kolme santsikuppia kahvia, juttelua, lehtien lukua ja tunnelmaan sopiva playlist taustalla. Näin äkkiseltään ei tule mieleen mitään parempaa.

Päätin pistää jakoon meidän viikonloppuisen lautasmallin, sen verran maukas setti syntyi!

DSC_5783-valmis.jpg

Green power smoothie

  • jäitä
  • 1/2 tuore ananas
  • 2 kananmunan valkuaista
  • 2 avokadoa
  • kourallinen basilikaa
  • 2 isoa lehtikaalin lehteä
  • kookosjauhoa

+ Päälle granolaa, kookosjauhoa, chia-siemeniä ja basilikan lehti

 

Avokadoleivät

Muussaa avokadot astiassa haarukalla. Mausta suolalla ja pippurilla. Levitä uunituoreiden sämpylöiden päälle ja koristele salaatinlehdillä tai esimerkiksi rucolalla.

 

Appelsiini-greippi-inkivääri -mehu

  • 3 appelsiinia
  • 1 greippi
  • pala inkivääriä

Kuori hedelmät ja käytä mehulingon läpi (itselläni käytössä Philipsin 1871/70 -linko).

 

Cafe au lait

Uusi suosikkitapani nauttia kahvia! Lämmitä/vaahdota maito (itselläni käytössä tämä, iso suositus). Kaada lämmitetty maito noin puolikkaaseen mukilliseen tavallista kahvia.

 

 

There’s nothing better than a day off and homemade breakfast. This weekend when my brother and his wife were visiting we made green smoothie bowls, fresh squeezed orange-grapefruit-ginger juice and avocado toasts. It was raining outside, but it didn’t bother us. Great breakfast, sunday playlist, lots of coffee and just sitting and talking.

 

xx Sara

Posted at 07:13h in Uncategorized by
Tags:
,
Print page
0 Likes
16 Comments
  • Suvi K.
    Posted at 08:41h, 09 November

    Mua jotenkin huvittaa tuo otsikko; onko joissain piireissä sitten oletusarvo, että aamiainen syödään ulkona, kun kotitekosuudesta pitää erikseen mainita? 😀

    • saratickle
      Posted at 09:13h, 09 November

      Noo tässä ehkä viitataan tohon edellisen päivän brekupaikka-postaukseen ja siihen tosiasiaan, että meikäläinen on syönyt viimiset kaks viikkoa ulkona samanhenkistä safkaa. Eli samat setit pystyy väsäilemään kotonakin.

      • Suvi K.
        Posted at 17:50h, 09 November

        Oukei, sitten multa vaan oli menny ohi. 😀 Kiva postaus joka tapauksessa. 🙂

  • Ellaaar
    Posted at 09:59h, 09 November

    Riittääkö tosta smoothien ohjeesta kahdelle vai pitääkö tuplata annos?:)

    • saratickle
      Posted at 10:16h, 09 November

      Suosittelen tuplaamaan, tai lisäilemään ainakin jotain ainesosia! Reilummin vihreitä ja messiin voi heittää vaikkapa banaanin tuomaan makeutta! 🙂

  • Ines
    Posted at 12:09h, 09 November

    Ai että näyttää ihanalta!! Jäi mietityttämään mainitsemasi kookosjauho smoothien päällä. Onko kyseessä siis oikeasti kookosjauho, ei kookoshiutaleet? Mulla on meinaan kookosjauhoa kaapissa pussillinen, ja oon miettinyt että mihin ihmeen leivontaan voisin sitä käyttää… Mutta käytät sitä siis smoothiessa? Paljonko? 🙂

    • saratickle
      Posted at 13:46h, 09 November

      Mä käytän kookosjauhoja paljon just smoothiessa ja koristelussakin 🙂 Hiutaleet toki toimivat myös ja ovat astetta yleisimpiä, mutta mun mielestä jauho ajaa saman asian. Sitä nimittäin löytyy myös kaapista iso pussillinen… 😀 Maustaminen oman maun mukaan. Oisko ehkäpä ruokalusikallinen esim tähän settiin?

      • Ines
        Posted at 19:44h, 09 November

        Jes kiitos vinkistä! Nyt mäkin saan jauhoille käyttöä! 😀

  • Emmi_
    Posted at 18:14h, 09 November

    Muistanko oikein että et käytä juurikaan maitotuotteita? Mitä maitoa / soijaa/ kauramaitoa käytät kahvissa? 🙂 vai muistankohan väärin..

    • saratickle
      Posted at 15:47h, 10 November

      Mulla on ollut erilaisia kokeilukausia, mutta nykyään käytän maitotuotteita. En välttämättä vedä kaksin käsin, mutta jogurttia ja kahvimaitoa jne 🙂

  • elluli
    Posted at 18:33h, 09 November

    Eikö kaksi avocadoa ole liikaa yhteen annokseen? Suositeltu päiväannos on naiselle puolikas 😀

    • saratickle
      Posted at 15:49h, 10 November

      Tästä tulee tosiaan kaksi annosta ja saatan helposti syödä kolmekin avokadoa päivässä. Suositellut päiväannokset nyt ei ole meikäläistä pidätelleet muissakaan tapauksissa 😀 vrt kananmuna tai maito….

  • Vierailija
    Posted at 05:06h, 10 November

    Miksi, oi MIKSI?! ..pittää nimittää asioita niiden juuri nyt trendikkäimmillä nimillä? Esim. mysli = granola ja kuntopiiri = crossfit ja salilla liikkeet, kuten punnerrukset on pakko kirjottaa kaikkien näkyville englanniksi, ko ohase ny vaa vähä siistii!
    Miksi? 😀 Ymmärrän, että salilla voi käydä myös henkilöitä, jotka eivät puhu suomea, mutta granola….. Miksi 😀

    • saratickle
      Posted at 15:51h, 10 November

      johtunee varmaankin siitä, että granola ja mysli ovat kaksi eri asiaa. Granola paahdetaan uunissa ja se on rasvaisempaa, makeampaa ja koostumukseltaan erilaista (rouskuvaa).

      • Vierailija
        Posted at 18:30h, 10 November

        Mysliä ei voi paahtaa uunissa eikä se voi olla rasvaista? Hmm.

  • AN79
    Posted at 08:55h, 10 November

    En ole kahvinjuoja itse, mutta mehu kuuluu tukevaan aamiaiseen.