*Kaupallinen yhteistyö: 100 syytä matkailla Suomessa

 

Lyöttäydyin tänä kesänä yhteen kotimaanmatkailua tukemaan perustetun 100 syytä matkailla Suomessa -sivuston kanssa. Takana on ihan mielettömiä roadtripejä Turussa, Saimaalla ja Kymenlaaksossa. Osa kohteista oli mulle ennestään tuttuja, osa taas täysin vieraita. Vinkkejä olenkin jo jakanut Instagramin puolella, mutta päätin vielä koostaa blogiin tällaisen valtavan tärppipostauksen suosikkipaikoistani reissuilla! Tarkoitus oli aluksi pitää kuvat minimissä, mutten millään tohtinut. Niin upeita paikkoja, että nämä oli pakko saada myös kuvina esiin! Toivottavasti tästä postauksesta löytyy inspiraatiota kesälomatekemiseen! 🙂

Tässäpä siis suosikkini seuraavista kohteista: Turku, Mikkeli, Punkaharju, Varkaus, Hamina ja Kotka!

 

 

 

 

TURKU

 

 

Di Trevi

 

Food Walk – Kun haluat kokea lyhyessä ajassa mahdollisimman monta ravintolaa, testaa Turun Food Walk -korttia! 48€ hintaiseen korttiin kuuluu 10 eri ravintolaa ja heidän valitsemansa annos. Saat valita kortilta viisi mieluista annosta. Kortti on voimassa kolme vuorokautta! Me käytiin Pinellassa porkkana-inkiväärikeitolla, Di Trevissä tapaksilla, Grill it Marinassa suklaakakulla, Cafe Artissa kakkupaloilla ja Svarte Rudolfin kuuluisilla silakoilla!

Låna veneet – Paras tapa kokea Aurajoki kesäpäivänä on vuokrata omalle porukalle sähköinen Låna vene. Veneeseen mahtuu 8 henkeä ja sitä on helppo ohjata! Veneeseen on myös mahdollista tilata piknikkori!

Pyöräily – Rakastan pyöräillä uudessa kaupungissa. Matkat taittuu näppärästi ja samalla näkee paljon! Me vuokrattiin pyörät Carfield pyörävuokraamosta.

Hotelli + kattoterassivinkki – Yövyttiin Turussa heinäkuun alussa ovensa avanneessa Original Sokos Hotel Kupittaassa. Upeat tilat ja ihana sisustus! Iso iso plussa aamupalasta ja kattoterassista!

Shoppailu – Sadepäivänä suunnattiin putiikeille. Meidän suosikeiksi nousi kotimaista muotia ja muotoilua myyvä Puf sekä laadukkaista skandimerkeistä tuttu ihana Element.

Hygge – Yksi koko roadtripin parhaita illallisia syötiin kasvisravintola Hyggessä. Bao Bunit oli taivaallisia!

Cafe Qwensel – Ihastuttava 1700-luvun kahvila Apteekkimuseon sisäpihalla. Tässä puutalomiljöössä meinaa unohtaa, että ollaan Turun keskustassa. Tänne iltapäiväteelle!

 

Hygge    

Låna veneellä

Original Sokos Hotel Kupittaan kattoterassilla

Original Sokos Hotel Kupittaa

Original Sokos Hotel Kupittaa

 

 

 

 

MIKKELI & LÄHISTÖ

 

 

Halla Resort

Halla Resort

Halla Resort 

Neitvuori

 

Halla Resort – Anttolassa sijaitsevat upeat design villat saavat hieromaan silmiä. Näitä ei ihan joka nurkalta muuten löydy! Paljon ikkunoita, iso piha, ihana sauna ja mielettömät sängyt. Me yövyttiin 6 hlö:n rantavillalla, jossa oli oma laituri. Hotellin ravintola ja aamupala ihan huippuja myös!

Neitvuori – Yksi Etelä-Savon korkeimmista vuorista (184m), jonka päältä avautuu upeat näkymät Saimaalle! Parkkipaikalta ylimmälle näköalapaikalle kesti kuvailujen kera vajaa 30min. Reitti oli selkeä ja helppokulkuinen, sopii kaikentasoisille!

Tertin Kartano – Mun yksi suosikkipaikkoja Suomessa! Tertin kartanon historia ulottuu 1500-luvulle ja historia näkyy ihanasti sisustuksessa. Miljöö on kertakaikkisen ihana! Täällä on paljon nähtävää ja yöksikin voi jäädä. Kartanon lounaspöytä on ihan huippu ja ruusukuohuvaa kannattaa maista 🙂

Juvan Teehuone – ihastuttava TeaHouse on teefiilistelijän paratiisi. Kauniissa miljöössä pääsee nauttimaan iltapäivän teehetkestä ja pikkupurtavasta (jota on kyllä sen verran, että käy melkein lounaasta). Paikka on tunnettu skonsseistaan, niitä kehutaan kaikkialla! TeaHouse järjestää myös Tea tastingeja.

Kenkävero – Mikkelin tunnelmallinen pappilamiljöö, johon kannattaa ehdottomasti pysähtyä syömään tai kahville! Pihalta löytyy myös kotieläimiä. Kenkäveron erikoisuus on koristekengät, joita on kaikkialla!

Ollinmäen viinitila – Ennen piipahdusta täällä, en tiennyt että Suomessa on yhtäkään viinitilaa! Ollinmäen viinitalalla valmistetaan viinejä, kuohuvia ja siidereitä. Maistelumenut hyvin edullisia. Täältä löytyy majoituskin.

Okkolan tila & Ravintola Niinipuu – Puumalassa sijaitseva Okkolan tila ja emäntä Paula jäävät ikuisesti meidän sydämiin! Täällä järjestetään karjalanpiirakka workshopeja, johon päästiin osallistumaan! Miten hyvältä uunituoreet, itsetehdyt piirakat maistuivat – ihana kokemus! Okkolan lomamökeiltä on mahdollista vuokrata rantamökkejä. Ja pakko vielä mainita, että pihapiiristä löytyvän ravintola Niinipuun lounas oli ihan mieletön! Huippuhyvää kotiruokaa!

 

Tertin kartano

Tertin kartano 

Tertin kartano

Tertin kartano

Ollinmäen viinitila

Okkolan tila

Okkolan tila

 

 

 

PUNKAHARJU

 

 

Hotelli Punkaharju

Hotelli Punkaharju

Hotelli Punkaharju

 

Hotelli Punkaharju – Saimi Hoyerin Hotelli Punkaharju on heittämällä yksi Suomen kauneimmista paikoista! Kivenheiton päässä päärakennuksesta sijaitseva Keisarinna huvila avattiin heinäkuun alussa ja me päästiin kuin päästiinkin yöpymään täällä! Huvilalta löytyy kahden hengen huoneita ja sviittejä, jotka on nimetty alueella vaikuttaneiden henkilöiden mukaan. Me yövyttiin Ernst Lampén:n huoneessa. Ihanat tilat!

Juttelin Saimin kanssa ja hän totesi, että hotellilla menee just nyt paremmin kuin koskaan. Heillä on tällä hetkellä kasassa unelmatiimi ja vastavalmistunut huvila on saanut erinomaisen vastaanoton. Asiakkaatkin ovat löytäneet sankoin joukoin perille 🙂

Yksi Hotelli Punkaharjun parhaita puolia on sen tapahtumat. Meidän vierailun aikana järjestettiin Luita, Puita ja Lusikoita -illallinen. Kyseessä oli kokki Jyrki Tsutsusen ja äänitaiteilija Tatu Rönkön uusi yhteistyö, jossa kaikki länsimaiseen ruokailuun liittyvät normit ja etiketit on käännetty päälaelleen. Hitsi miten mielenkiintoinen ilta! Ihan valtavan upea kokemus!

 

Harjutie – Suomen kauneimmaksi tieksi nimetty Harjutie on upea. Kapea tie, jonka molemmin puolin kimaltelee Saimaa, on ehdottomasti nähtävä!

 

Hotelli Punkaharju

Hotelli Punkaharju

Hotelli Punkaharju

Hotelli Punkaharju

 

 

 

VARKAUS

 

 

Mekaanisen Musiikin Museo

Mekaanisen Musiikin Museo

 

Mekaanisen musiikin museo – Varkauden ylpeys ja ehdottomasti yksi Suomen kiinnostavimpia museokierroksia! Mekaanisen musiikin museossa pääsee näkemään ja kuulemaan millaisin vehkein ravintolat ja kapakat ovat aikoinaan musiikkia soittaneet. Vaikuttavin oli varmaankin 75 hengen orkesteria vastaava valtava Poppers Goliath! Hauska ja mukaansatempaava kierros, sopii kaikenikäisille! 🙂

Konttiravintola Morton – Varkauden parhaat burgerit! Tosi kiva konttiravintola ja -terassi Saimaan rannalla. Suosittelen Little John -burgeria porkkana-pellavapihvillä ja kylkeen moktail Mojito! Jälkkäriksi mustikkakukka (apua miten hyvää).

Taidekeskus Väinölä – Ihastuttava Taidekeskus Väinölä oli meidän Saimaan roadtripin viimeinen kohde ja jätti kaikille leveät hymyt. Täällä on ihana tunnelma. Sisällä meni Naivisti näyttely ja pihalla järjestettiin maalauspajoja. Kierrettiin näyttely ja käytiin pihalla ihastelemassa teoksia. Syötiin vielä raparperipiirakat. Kiitos Timo ja Marja-Muusa!

Terassikahvila Torni – Varkauden Vesitornin huipulla toimii kesäisin Terassikahvila Torni. Upeat näkymät Saimaalle! Täällä kannattaa piipahtaa vohveleilla.

Kukkakievarin musiikkikahvila – Kolmen nuoren siskoksen perustama ihastuttava kesäkahvila, jossa pääset hoitamaan kaneja, kanoja ja hevosia. Kukkakievarista löytyy taidetta sekä viulu- ja pianomusiikkia. Täydellistä!

 

Konttiravintola Morton

Taidekeskus Väinölä

 

 

HAMINA

 

 

Ortodoksikirkon sisäpiha

Linnoitus // Rampsi Kitchen & Lounge

Ortodoksikirkon sisäpiha

 

 

Vanhat rakennukset – Keskeltä kaupunkia löytyy paljon upeita rakennuksia, joista omat suosikkini ovat Raatihuone ja ortodoksikirkko! Suosittelen myös piipahtamaan vanhakaupungin parturilla, ihana tila!

Pikkympyränkatu – Haminan asemakaava on pyöreä, se muistuttaa hämähäkinverkkoa. Pikkuympyränkatu on sisin, ja samalla kaupungin tunnelmallisin katu, josta löytyy aivan ihania puutaloja!

Konditoria Huovila – Kaupungin tunnetuin kahvila tarjoaa herkullisimmat leivonnaiset!

Linnoitus – Muutaman metrin korkeudella kiemurteleva linnoitus on must-see nähtävyyksiä. Vehreät kummut ovat kesäisin täynnä keltaisia kukkia – linnoituksen varrelta löytyy täydellisiä kuvausspotteja!

Rampsi Kitchen & Lounge – Tervasaaressa sijaitseva uudistettu terassiravintola on mainio lounas- ja kahvittelupaikka. Tänne pääsee näppärästi myös veneellä.

Ekosaari – Vimpa Islands – Haminavisiitin kohokohta oli yöpyminen ekosaaressa (tunnetaan myös nimellä Viikinkisaari). Tunnelmallinen ekosaari ja sen ihastuttavat omistajat tekivät suuren vaikutuksen. Ihana rauha, kaunis luonto ja raikasta ruokaa. Ja sitten se paras osuus, eli auringonlaskut. Tämä saari tunnetaan erityisesti upeista auringonlaskuista ja mekin päästiin todistamaan yhtä kesän hienointa iltaa! Majoituttiin Suomun tuvassa, jonka korkealla terassilla oli kiva nautiskella aamukahvia!

 

 

Rakin Kotka

Rakin Kotka

Rakin Kotka

Rakin Kotka

Rakin Kotka

 

 

 

KOTKA

 

 

Kotkan Höyrypanimo

Sapokka // Meriniemi

Sapokka

Meriniemi 

Merikeskus Vellamo

Merikeskus Vellamon katto (vas)

 

 

Höyrypanimo – Kotkan Höyrypanimo sijaitsee Metsolassa, muutaman kilometrin päässä keskustasta. Rakastan tätä rakennusta! Täältä löytyy Ravintola Keisarinsatama, jossa pääsee nautiskelemaan maistuvan lounaan rannassa! Höyrypanimolta löytyy myös olutpanimo Kotka Steam Brewery!

Sapokka – Kotka on tunnettu ennenkaikkea puistoistaan ja tämä upea vesipuisto on kaupungin sydän! Sapokka, kuten kaikki muutkin puistot ovat kaupunginpuutarhuri Heikki Laaksosen käsialaa. Kauniita istutuksia ja söpöjä siltoja. Sapokan vesiputouksen päälle pääsee ihastelemaan näkymiä!

Marina Cafe Laituri – Meriniemestä löytyvä kiva terassi. Täydellinen spotti aamu- tai päiväkahveille! Vierestä löytyy saunat (talvisin avanto) ja ulkotenniskenttä, jota saa vuokrata Laiturista käsin.

Palski – Palotorninvuoren terassilta on ihan mielettömät näkymät! Tämä paikka on kaupungin paras auringonlaskufiilistelyyn!

Merikeskus Vellamo – Satamassa sijaitseva Vellamo on tyylikäs näky, sen katolle pääsee myös ihastelemaan merimaisemia. Vellamon museoiden näyttelyissä ja Tietokeskuksessa pääset kokemaan meren ja seudun tarinoita. Sopii mainiosti myös perheen pienemmille!

Katariinan Meripuisto – Valtavan ihana puistoalue, jossa pääsee ihastelemaan myös lampaita! Katariinanniemen nurmille voi halutessaan tulla vaikka piknikille. Täältä löytyy grillipaikkoja ja kivaa tekemistä myös lapsille.

Varissaari – Lempparipaikkoja Kotkassa! Varissaareen pääsee näppärästi Sapokasta tuurimoottoriveneellä (aikataulu). Matka kestää n. 15min. Kiva ranta ja ihania loikoilukallioita. Varissaaresta löytyy Kotkan ehkäpä paras ravintola Vaakku – ihan mielettömän hyvä ruoka! Täällä järkätään paljon kaikenlaista tapahtumaa: keikkoja, kukkaseppele-workshopeja ym! Vaakussa on mahdollista vuokrata saunalautta, suosittelen!

Santalahti Resort – Ihana majoitusalue merenrannassa, muutaman kilometrin päässä Kotkan keskustasta. Täältä löytyy leirintäalue ja mökkimajoitus! Yksi mun suosikkeja Kotkassa on Santalahden luontopolut. Pakattiin aamupalat reppuun ja suunnattiin luontopolun kallioille aamiaiselle 🙂 Santalahti Resortin vierestä löytyy Kymen Golfin golfkenttä.

 

Varissaari – kukkaseppele workshop

  

Ravintola Vaakku, Varissaari

Varissaari

Varissaari, saunalautta

Santalahti Resort – Villa Aava

Santalahden luontopolku

 

Kuvat: minä, Johana Rontu,

Johanna Vanninen

xx Sara

 

Siitä on pieni ikuisuus kun olen viimeksi pukeutunut juhlamekkoon. Tämä By Malinan violetti harsounelma on roikkunut henkarissa koskemattomana koko kevään, ja nyt kun kesän juhlakalenteri tyhjentyi, en ole keksinyt sille millään käyttöä. Päätin pakata sen roadtripille, ja hyvä että pakkasin. Illallinen Punkaharjulla oli nimittäin just hyvä syy pukeutua juhlamekkoon 🙂

Ja tuo illallinen, johon juhlamekossani lähdin ei muuten ollut ihan täysin tavallinen. Kun tehtiin huonevarauksia Punkaharjulle, meille selvisi, että samana iltana hotellilla järjestetään Luita, Puita ja Lusikoita -illallinen. Kyseinen tapahtuma on järjestetty aikaisemmin mm. Porvoossa ja Helsingissä. Ja nyt se olisi Hotelli Punkaharjulla juuri sinä iltana kun me ollaan paikalla! Kyseessä olisi kokki Jyrki Tsutsusen ja äänitaiteilija Tatu Rönkön uusi yhteistyö, jota luonnehdittiin “kokeelliseksi illalliseksi, tilataideteokseksi ja kollektiiviseksi maku- ja äänimaailmojen meditaatioksi”.

Erikoisillallinen kuulosti niin äärimmäisen mielenkiintoiselta, että pakkohan tätä oli päästä testaamaan!

Koska sama tapahtuma tullaan takuulla järjestämään vielä uudestaan, en halua paljastaa mitään sen enempää. Sen voin sanoa, että 2,5 tunnin aikana länsimaiset syömiseen liittyvät normit ja etiketit todellakin käännettiin päälaelleen ja koko tapahtuma oli erikoisuudessaan ihan mieletön. Se haastoi ja herätti tunteita! Iso suositus!

 

    

mekko By Malina (saatu pr-lahjana)

 

kuvat: Johanna Vanninen

xx Sara

Tags:

*Kaupallinen yhteistyö: Vaasan & Indieplace

 

Tänä kesänä bao-sämpylät ovat vallanneet ainakin meikäläisen somefeedit, enkä yhtään ihmettele, että miksi! Ruokatrendin taustalla on hiljattain kauppojen hyllyille ilmestyneet Vaasan herkullisen pehmeät The Bao -höyrysämpylät, joiden avulla aasialainen herkkuannos valmistuu vaivattomasti. Olihan hittiruokaa pakko päästä testaamaan!

Bao buneista tulee mieleen meidän muutaman vuoden takainen moottoripyörä roadtrip Vietnamissa. Söin tuolla reissulla ekaa kertaa baoja. Ne maistuivat pienessä kylässä sijaitsevassa, muovituolein sisustetussa ravintolassa suorastaan taivaallisilta. Muistan vieläkin miten vesi nousi kielelle kun pienet täyteen vuoratut höyrysämpylät kiikutettiin tarjottimella eteeni. Ne olivat täynnä värejä ja raikkaita makuyhdistelmiä. Yrttejä, chiliä, vihanneksia, limeä ja ihanaa kastiketta, jonka perään teki mieli kysyä, mutta kukaan ei puhunut englantia. Hampaat upposivat pehmeään bao-sämpylään kuin veitsi sulaan voihin. Miten hyvää se oli!

 

 

Tuo Vietnamin muisto mielessä rustasin puhelimen muistioon ostoslistan ja marssin ruokakauppaan. Päätin ostaa ainekset meidän mökkireissulle ja valmistaa äidille ja isälle kasvistäytteisiä baoja. Vaikka vanhempani ovat Aasiassa paljon reissanneet, ei kumpikaan heistä ollut aikaisemmin tätä herkkua maistanut.

Tykkään etenkin kesäisin (tai no, eipäs nyt huijata… ympäri vuoden :D) tehdä simppeliä, raikasta ruokaa, joka valmistuu vaivattomasti. Valmiit bao-sämpylät ovatkin just täydellistä mökkiruokaa, johon ei tarvita kummoisia kokkausolosuhteita. Ne voi lämmittää näppärästi mikrossa tai vesihauteessa. Ja mikä parasta, hampaat uppoavat Vaasan Bao-höyrysämpylöihin samalla tavalla kuin niihin ensimmäisiin baoihini siellä Vietnamin muovituoliravintolassa.

 

 

Koska kotimaiset vihannekset ovat tähän aikaan vuodesta parhaimmillaan ja edullisimmillaan, päätin ottaa  “kokkisotamaisen” haasteen vastaan: täytteet alle 10 eurolla (3-4hlö). Eli nyt ei enää puhuta vaan helposta reseptistä, vaan myös edullisesta sellaisesta! Resepti koostuu perusjutuista, eli mihinkään erikoiskauppoihin ei tarvitse lähteä – kaikki saa lähikaupasta!

 

 

KAUPPAKUITTI:

riisiviinietikka (100ml): 1€

kurkku: 0,56€

2 porkkanaa: 0,63€

6 retiisiä: 0,59€

korianteri: 1,45€

1 lime: 0,23€

1 chili: 0,18€

sipuli: 0,40€

maustamaton tofu: 1,45€

kalakastike: 0,59€

Vaasan Bao bun -höyrysämpylät: 2,79€/pkt

 

yht. 9,87€

 

Huom. jos yli 2 hlö:ä, kannattaa Bao bun -höyrysämpylöitä varata 2 pkt

 

 

 

BAO BUN – KASVISTÄYTE TOFULLA (3-4 hlö)

 

PIKKELÖIDYT KASVIKSET

1,5 dl vettä

1 dl riisiviinietikkaa

0,5 dl sokeria

1 rkl suolaa

2 porkkanaa

1 kurkku / 2 avomaakurkkua

6 retiisiä

 

MUUT TÄYTTEET

1 pkt tofu

3 rkl soijaa

pippuria

suolaa

1 ruukku korianteria

1 chili

1 sipuli

kalakastiketta

1 lime

2 pkt Bao Bun -höyrysämpylöitä

 

 

  1. Kiehauta vesi, etikka, sokeri ja suola kattilassa. Anna jäähtyä.
  2. Siivuta retiisi ja viipaloi porkkana ja kurkku ohuiksi tikuiksi (tarpeeksi lyhyitä, jotta mahtuvat sämpylän sisään). Aseta ne kannelliseen kulhoon ja kaada liemi päälle. Pistä jääkaappiin maustumaan n. 1-2h.
  3. Leikkaa tofu levyiksi, anna kuivua talouspaperiin käärittynä n. 5-10min. Kuutioi ja paista pannulla tai grillissä. Mausta oman maun mukaan, esim lisää joukkoon 3 rkl soijaa ja pippuria + suolaa tarvittaessa.
  4. Hienonna korianteri, sipuli ja chili. Lohko lime.
  5. Lämmitä baot mikrossa tai vesihauteessa.
  6. Täytä lämpimät baot pikkelöidyillä vihanneksilla, tofulla, korianterilla, sipulilla ja chilillä. Mausta vielä lopuksi kalakastikkeella ja limellä.

 

 

Nam! Sämpylät hupenivat tarjoilulankulta hyvään tahtiin. Oli ihan mielettömän hyvää! Tofua ja pikkelöityjä vihanneksia jäi vielä seuraavalle päivälle. Tätä me tehdään vielä uudestaan!

 

 

 

 

xx Sara

Tags:
,