DSC_2834.jpg

 

Kun kyselin teiltä taannoin postaustoiveita, oli yksi toivotuimmista aiheista ruoka- ja treenipäiväkirjat. Ajattelin, että tähän voisin tarttua.

Ruokafilosofiani on yksinkertainen: pyrin syömään neljän tunnin välein ja mahdollisimman paljon värejä. Pyrin myös rakentamaan ateriani niin, että niistä löytyy niin hiilaria, proteiinia kuin rasvaakin. On itsestäänkin selvää, että näistä pyrkimyksistä poiketaan aina aika ajoin, mutta se on täysin fine. Liian orjallisesta ruokavaliosta menee maku. Pääpointti kun on loppupeleissä voida hyvin sekä pysyä energisenä ja positiivisena koko päivän.

Jääkaappi on pullollaan vihanneksia ja hedelmiä. Kuivakaapista löytyy paljon pähkinöitä ja pakasteesta marjoja. Syön pääosin kasvisruokaa. Blenderi & mehustin ovat parhaat ystäväni ja ainakin toinen laitteista käytössä päivittäin.

On päiviä, kun ei vaan ehdi ruokailemaan silloin kun haluaisi. Siksi kannankin laukussani usein välipaloja: hedelmiä, pähkinöitä tai välipalapatukoita. Näin vältyn kiukkukohtauksilta ja päänsäryltä!

Vettä juon vähintään kaksi litraa päivässä. Treenipäivinä enemmän. Täytän juomapulloani jatkuvasti toimistolla, ja hörpin vettä tv-sarjan äärellä. Tästä on tullut tapa, josta olen ihan fiiliksissä!

En tiedä kannattaako toisten aterioita kopioida samanlaisina omaan ruokavalioon, mutta inspiraatiota niistä voi hakea. Tämä ruokavalio toimii minulla ja pitää minut virkeänä pitkin päivää, mutta toisella ihmisellä voi olla erilaiset tarpeet. 

 

DSC_9978.jpg

 

Maanantai

 

klo 7.30

smoothie bowl (mustikka, banaani, lehtikaali, herneproteiini, inkivääri, kauramaito, avokado)

kuppi kahvia kauramaidolla

klo 11.00

riisikakku avokadolla

smoothie bowl (mango, pinaatti, kurkku, avokado, kauramaito)

kuppi kahvia

klo 13.00

croisantti

vadelmia, mustikoita

appelsiini

klo 17.00

halloumi-quinoa salaatti (tomaatti, kurkku, quinoa, halloumi, paprika, oliivi)

klo 20.30

kasvissosekeittoa (ohje)

 

DSC_9381-2.jpg

 

Tiistai

 

klo 7.15

porkkanamehu (appelsiini, sitruuna, selleri, porkkana, inkivääri)

ruisleipä + paistettu kananmuna

kuppia kahvia kauramaidolla

klo 11.00

Matcha-latte kauramaidolla

pähkinöitä

klo 12.30

appelsiini

klo 15.00

iso lautasellinen pho keittoa

klo 18.00-19.00

TREENI: TFW-circuit (sprinttejä, kehonpainoliikkeitä, kahvakuulaliikkeitä, nopea tempo)

klo. 20.00

kasvissosekeittoa (ohje)

raejuustoa

pähkinöitä

ruisleipä

veriappelsiini

 

DSC_8371.jpg

 

Keskiviikko

 

klo 7.00

smoothie bowl (mustikka, banaani, lehtikaali, herneproteiini, kookosjuoma, avokado)

kourallinen pähkinöitä

kuppi kahvia kauramaidolla

klo 11.30

Borchkeitto + monivilja sämpylä

vihersmoothie (avokado, pinaatti, lehtikaali, kurkku, sitruuna)

klo 15.00

banaani

kuppi kahvia

klo 18.00-19.00

TREENI: TFW-voimatreeni (leuanveto, pystypunnerrus, maastaveto, kyykky, hauis, vatsa)

klo 19.30

pinaattia, parsakaalia, kikherne-tomaattipaistosta, riisiä, pähkinöitä

2 näkkileipää + punajuurihummusta (ohje)

 

DSC_2988.jpg

 

Torstai

 

klo 7.30

kuppi kahvia kauramaidolla

klo 8.30-9.30

TREENI: hot jooga 

klo 10.30

punajuuri smoothie bowl (sis marjoja, hedelmää, vihanneksia jne)

avokadoleipä

cappuccino kauramaidolla

klo 15.00

välipalapatukka

kuppi kahvia kauramaidolla

klo 18.30

2 tortillaa vegetäytteillä (kikhernepaistos, avokado, tomaatti, kurkku, paprika, feta, salsa, jalopeno

Coca Cola Zero 0,5l

50g salmiakkipnttereita

appelsiini

 

DSC_6242.jpg

 

Perjantai

 

klo. 7.30

punajuurimehu (ohje)

ruisleipä + paistettu kananmuna

kuppi kahvia kauramaidolla

klo 13.00

Lohta, riisiä, avokadoa

klo 16.00

kuppi kahvia kauramaidolla

appelsiini

ruisleipä lohella

klo 19.00-20.00

TREENI: kotijooga + hengitysharjoitus

klo 20.30

smoothie bowl (vaniljaproteiini, avokado, kurkku, minttu, banaani, lehtikaali, pinaatti)

kupillinen marjoja, pähkinöitä

2 näkkileipää juustolla

 

 

xx Sara

DSC_9637.jpg

Kuuma

 

Missä on Helsingin paras aamiainen? Entä brunssi? Mihin kannattaa suunnata shoppailupäivänä lounaalle ja mihin synttäri-illalliselle? Mistä löytyy herkullisimmat drinkit?

Tässä tulee 33 suosikkiravintolaani Helsingissä!

 

Aamiainen // Breakfast

KUUMA – Yksi tämän hetken suosikkikahviloistani Helsingissä! Sisustus ja ruoka kolahtaa ihan täysillä. Kuuman aamiaistarjottimen saa 15 eurolla.

Healthinki – Smoothie bowleja ja avokadoleipiä tarjoava pieni kahvila on auki ainoastaan arkisin. Erinomainen aamiaispaikka keskellä viikkoa!

DATE + KALE – Kampin korttelissa sijaitseva pieni vegaaninen ravintola tarjoaa niin aamiaista kuin lounastakin. Kauniisti koristelluista ja ravitsevista annoksista tulee pelkästään hyvälle tuulelle! Tämän hetken suosikkejani!

IPI Kulmakuppila – Kalliossa, Karhupuiston laidalla sijaitseva viihtyisä kahvila tarjoaa aamiaista ja lounasta. Lauantaisin myös brunssia. IPI:n taustalla on kaunis tarina ja kahvilassa työskenteleekin paljon kehitysvammaisia. Mahtava palvelu!

La Torrefazione – Viihtyisä kahvila keskellä keskustan hälinää, Aleksanterinkadulla. Smoothieita, herkullisia sämpylöitä ja erikoiskahveja. Aamiaislautaset ovat suosikkejani! Psst. Kahvila löytyy nykyään myös Kampin korttelista.

Brooklyn Café – Pienen pieni ja tunnelmallinen jenkkikahvila, josta saa aamiaiseksi bagelin ja vaikkapa kupillisen kaakaota vaahtokarkeilla! Supermukava henkilökunta!

Kulma – Kluuvissa sijaitsevassa, kaksikerroksisessa Pauligin Kulmassa voit syödä aamiaistasi riippukeinusta käsin. Trendikäs uutuuskahvila tarjoaa aamiaista, välipaloja, lounasta ja ison kattauksen kahveja.

 

DSC_5693-2.jpg

Kuuma

DSC_2106-3.jpg

DATE + KALE

DSC_2127.jpg

Brunssi // Brunch

Sandro – Pelkkää rakkautta tätä pohjoisafrikkalaista ravintolaa kohtaan. Voisin elää näiden tekemillä dipeillä ja kastikkeilla! Ja gluteenittomalla leivällä! Helsingin parhaimpia brunssi, lounas ja illallispaikkoja, jos minulta kysytään. Sandro löytyy nykyään Kalliosta, Eirasta ja Kampin Korttelista.

Rupla – Näyttelyitä, vintage-vaatteita, kahvia, raakakakkuja ja viikonloppubrunssi! Mitä muuta sitä ihminen tarvitseekaan. Ihana paikka!

SIS. Deli + Café – Aamiais-, brunssi- ja lounaspaikka, josta tulee usein haettua ruokaa mukaankin. Raikasta, ravitsevaa ja hyvää! Pisteitä on Helsingissä useampia, mutta paras brunssi ja lounas löytynee Pursimiehenkadulta.

Story, Kauppahalli – Kauppatorin kauppahallin tunnelmallinen Story tarjoaa arkiaamiaista, lounasta ja lauantaibrunssia. Kun ympärillä vilisee paljon turisteja, tulee fiilis kun olisi itsekin ulkomailla. Ps. pannarit on must!

Café Talo – Kun kaipaat perinteistä brunssibuffaa, tämä on se paikka. Kallion Café Talossa on mukavan rento tunnelma. Brunssipöydässä venähtää helposti useampi tunti!

Hotel Kämp – Normaalia selvästi tyyriimpi, mutta täydellinen spesiaalipäivälle. Kämpin luksusbrunssilta löytyy vaikka mitä!

 

dsc_0868.jpg

Healthinki

dsc_3228.jpg

Roots Helsinki

dsc_8884.jpg

Lucha Loco

Lounas // Lunch

Why join the navy when you can be a pirate – salaatti- ja ramenkeittobuffa sekä herkullisia smoothieita ja mehuja, jotka on nimetty yläkerran toimiston työntekijöiden mukaan. I love this place!!

MAT – Iso-Robertinkadulla sijaitseva ruokakauppa ja lounasravintola on ihan täys kymppi. Terveellistä ja monipuolista sapuskaa. Annosten hinta määräytyy lautasen painon mukaan.

The Cock – Kasarmitorin laidalla sijaitseva The Cock tarjoilee niin aamiaista, lounasta kuin päivällistäkin. Kaksi kerroksinen ravintola on niin tilava (ja viihtyisä), että täältä on kiva varata pöytä isommallekin porukalle!

Hoshito – Ihastuttava ja kohtuuhintainen japanilaisravintola Etu-Töölössä. Hoshiton salmon poke bowl on must!!

Café Bar No 9 – Ikisuosikkeja Helsingissä! Uudenmaankadulla sijaitseva ravintola on täydellinen valinta rennolle lounaalle. Tulista Tom Yam Kung keittoa ei ole voittanutta (saatoin syödä kyseisen annoksen taas tänään :D).

Lemon Grass – ei ehkä sisustukseltaan se trendikkäin, mutta ruoka täällä on törkyhyvää! Ei ihme, että tämä pieni Kalliossa sijaitseva thaimaalaisravintola on aina täynnä!

Roots Helsinki – Joogastudio & vegaaniravintola Vaasankadulla. Toimii niin aamiais- kuin lounaspaikkanakin! Listalta löytyy mm. nyhtökaura-annoksia, raakakakkuja, kurkumalattea, matchavohveleita ja ihania mehuja!

Döner Harju – Kaupungin raikkain kebab-ravintola, ei epäilystäkään! Lammas- ja seitanlautaset vievät kielen mennessään!

Hoku – Kampin Korttelista nykyisin löytyvä havaijilaisravintola ei petä koskaan. Suosikkiannokseni lounaalla on ehdottomasti teryaki lohi.

Holiday Bar – Trendikäs ravintola, joka tarjoaa niin lounasta kuin illallistakin. Katajanokalla sijaitsevan Holidayn kesäterassi on yksi Helsingin viihtyisimmistä! Hieman arvokkaampi, mutta ruoka on todella hyvää.

Naughty Burger – Kun shoppailun lomassa tekee mieli pistäytyä burgerille, suuntaa tänne! Helsingin paras hamppariravintola!

Twisted Street Kitchen – Fredrikinkadun moderni katukeittiö, jonka bowleihin olet varmasti törmännyt festareillakin. Ihania thaimaalaisia makuja!

 

dsc_8854.jpg

Lucha Loco

Drinkille // Drinks

Trillby & Chadwick – Salakapakka, jonka osoitetta ei olla virallisesti julkistettu, mutta huhun mukaan paikka sijaitsee Katarinankadulla 😉 Etsi oikea ovi ja koputa! Ensimmäinen kerta täällä oli varsinainen elämys!

Liberty or Death – Helsingin parhaimpia drinkkipaikkoja!

dsc_9115.jpg

Holiday

DSC_9687.jpg

Hoku

dsc_9130.jpg

Holiday

 

Illallinen // Dinner

Skiffer – Helsingin paras pizzeria löytyy Erottajalta ja kesäisin myös Liuskaluodolta. Erikoisempia täytteitä ja ihanan ohut pohja! Skifferin paras pitsa on ehdottomasti Soignon – mansikkaa, vuohenjuustoa, pinjansiemeniä ja rucolaa sisältävä pitsa!

Lucha Loco – Ihastuttava meksikolaisravintola Ullanlinnassa! Mojitot, nachot sekä kalatäytteiset tacot vievät kielen mennessään!

Roster – Kauppatorin kulmalta löytyvä melko uusi tulokas vakuutti meidän seurueen kun täällä muutama viikko sitten illallistettiin. Järkyttävän hyviä drinkkejä ja erityisesti alkupalat jäivät mieleen! Tartar-annos oli kuulemma Helsingin parhaimpia! Ps. Roster tarjoaa myös lounasta.

Shelter – Katajanokalle avatun tyylikkään Shelterin menut vaihtuvat viikoittain. Itse syömäni viiden ruokalajin kasvismenu oli ainakin tajuttoman herkullinen! Ps. yläkerrassa on drinkkibaari.

Sushibar + wine – Kun haluat hyvää sushia, tämä on se paikka. Todella tasokas ja hinta-laatusuhteeltaan erinomainen sushiravintola, joka toimii niin lounaalla kuin illallisellakin. Ps. Sushibar + wine ravintoloita löytyy Helsingistä useampi. Kesäisin suosittelen ehdottomasti Korjaamon spottia!

Ragu – Yksi elämäni miellyttävimmistä ravintolakokemuksista! Fine diningia, muttei hinnalla pilattua. Mahtava palvelu sekä herkullisia ja inspiroivia annoksia. Suosittelen ehdottomasti viiden ruokalajin yllätysmenua!

Gaijin – Tomi Björckin ja Matti Wickbergin ravintola on tuskin kellekään enää tuntematon. Modernia aasialaista ruokaa ja herkullisia drinkkejä. Täydellinen valinta etenkin astetta tärkeämmälle päivälle!

 

 

 

HUOM. Lisää ravintoloita? Lue myös: 29 x Helsingin paras ravintola (uusin) sekä 60 x Helsingin paras ravintola

 

xx Sara

DSC_1903.jpg

DSC_5360.jpg

DSC_4823.jpg

DSC_1297.jpg

DSC_1565.jpg

DSC_7052.jpg

DSC_0914.jpg

DSC_9613.jpg

DSC_4973.jpg

DSC_5465.jpg

DSC_6277.jpg

DSC_9381.jpg

DSC_9481.jpg

DSC_5127.jpg

 

Tuntuu sunnuntailta, mutta onkin vasta lauantai. Yksi parhaimmista fiiliksistä mitä tiedän, haha! Pyrin rakentamaan tälle viikonlopulle niiiin paljon mukavaa ja leppoisaa ohjelmaa kuin suinkin vaan pystyn. Aamiainen sängyssä, lukemista, illanviettoa ystävien kanssa, pannareita, ulkoilua, pari jaksoa Sherlock Holmesia ja kotijooga on ainakin must! 

Rentouttavaa lauantaipäivää tyypit 🙂

 

// Cozy weekend vibes!
 
 
xx Sara