DSC_6156.jpg

Miksi on siistimpää vuokrata kämppä hotellin sijasta? Tai vaihtoehtoisesti jättää raksi laittamatta aamiaiskohtaan hotellia varatessa? Koska hyviä aamiais- ja brunssipaikkoja piisaa, ainakin Tukholmassa!

Aloitettiin lauantaipäivä brunssilla Vasastanissa sijaitsevassa STHLM Brunch Clubissa. Hehkutuksia olin lueskellut jo useammasta lähteestä, joten pakkohan tämä oli testata. Jokaisen aamiaisfanin taivas: mehuja, smoothieita, acai bowleja, pannukakkuja, omeletteja, avocadoleipiä ja hyvää kahvia. Käsistähän meiltä lähti, kuten arvata saattaa 😀

Viihtyisä brunssipaikka ei ota varauksia lainkaan vastaan, mutta ovellakaan ei tarvitse jonottaa. Nimi ja puhelinnumero laitetaan listaan ja pöydän vapautuessa sinulle soitetaan. Paikka aukeaa viikonloppuisin yhdeksältä, eli tänne kannattaa siis saapua jo aikaisin. Me tultiin paikalle kymmenen maissa ja venailtiin kuuden hengen pöytää noin tunnin verran. 

DSC_6138.jpg

DSC_6099.jpg

DSC_6178.jpg

DSC_6109.jpg

DSC_6168.jpg

DSC_6104.jpg

DSC_6133.jpg

DSC_6185.jpg

 

We started our Saturday with a brunch in STHLM Brunch Club, Vasastan. Acai bowls, smoothies, raw juices, avocado toasts, pancakes, omelets…. The place is fantastic, as you can see! 

 

xx Sara

DSC_2220.jpg

 

Raikkaampaa välipalaa saa hakea! Voi pojat, että mango, appelsiini ja inkivääri sopivatkin yhteen. Nappaa helppo kolmen ainesosan resepti talteen!

Psst. Mikäli kuulut myös niihin, joiden pähkinävarastot kuluvat loppuun viikossa, suosittelen lämpimästi tilaamaan netistä kotiinkuljetuksella isoja säkkejä pähkinöitä, siemeniä ja kuivamarjoja. Minä tein niin, enkä voisi olla onnellisempi. Kerrankin on millä koristella! 🙂

 

Mango-Appelsiini bowl

 

150g jäisiä mangoja

1 appelsiini

pieni pala tuoretta inkivääriä

loraus vettä

 

Koristeluun: mustikoita, mansikoita, cashew-pähkinöitä, parapähkinöitä, pekaanipähkinöitä, goji-marjoja, auringonkukansiemeniä ja kookoshiutaleita.

 

xx Sara

DSC_3814-checker.jpg

Kesän yksi suosikkitapahtuma koettu. Taste of Helsinki ei pettänyt tänäkään vuonna!

Oltiin eilen Kansalaistorin ruokafestareilla vanhalla kunnon Nicaragua poppoolla <3 Aurinko paistoi, humppa raikui ja tunnelma oli ihan mahtava. Muutamia annosvinkkejä olin jo saanut tuttavilta, mutta itse ruokalistoihin tutustuttiin kunnolla vasta päästyämme porteista sisään. Parasta mitä täällä voi tehdä on jakaa ruoka-annoksia niin, että pääsee kokeilemaan mahdollisimman montaa. Syötiin poikaystäväni kanssa kaikki annokset puoliksi, joten päästiin siis maistamaan peräti kymmentä eri sorttia! 

Mikäli et ole ehtinyt vielä kokemaan Taste of Helsinkiä niin suosittelen lämpimästi! Me taidetaan pistäytyä vielä huomenna, ihan auringonpaisteen kunniaksi! 🙂

DSC_3805.jpg

DSC_3705.jpg

DSC_3778-2.jpg

DSC_3823.jpg

 

Kokeile ainakin nämä: 

Toca: Kirjolohta, tilliä ja herneitä -6mk 

Ask: Luomu Sientä & Riisiä ?Askin Legendaarinen Metsä? -9mk 

Restoran Ö: Suolattua hirvenlihaa saarenmaalta, mustavalkosipulikastiketta, villivalkosipulin versoja ja jäkälää -8mk 

Bistro O Mat: Haukiburgeri Vol.2 -6mk 

Sinne: Gazpacho ?Virgin Mary? ja tomaattisalsa -6mk 

Bistro O Mat: Lehtikuohu-sabayon, mansikkasalaattia ja lakritsimarenkia -5mk 

Grön Restaurant: Kuusenkerkkäetikalla maustettua jäädykettä, kuusenkerkkäkinuskia ja ruista -5mk

 

DSC_3794.jpg

DSC_3743.jpg

DSC_3700.jpg

 

Food festival Taste of Helsinki was incredible, once again! Great food and even greater company! Thank you for having us!

 

xx Sara