Archives
 

02 July, Jul 2014 - 20:40

Järkättiin viikonloppuna kesäkekkerit ystävillemme, ja porukkaa oli paikalla parikymmentä! Yritettiin kerrankin keksiä jotain muuta kun ainainen fetasalaatti ja patongit, ja taidettiin jopa onnistua.
Hoi te, joille juhlanaposteltavien keksiminen tuottaa ainaista päänvaivaa tai jumittaudutte helposti samoihin, jopa liiankin turvallisiin vaihtoehtoihin (itse allekirjoitan molemmat), täältä pesee muutama tarjoiluvinkki!
 
Tortillarullat
Liha: aurinkokuivattu tomaatti tuorejuustoa, salaattia, salamia
Vege: ruohosipuli tuorejuustoa, salaattia
(16 tortillalettua, 3 pussia salaattia, paketti salamia ja purkilliset molempia tuorejuustoja. Ja cocktailtikkuja!)

 
Tomaatti-mozzarella-basilikatikut
Kahteen lautaselliseen 2 purkkia kirsikkatomaatteja, 2 pussia minimozzarelloja ja ruukku basilikaa (+ cocktailtikut)

 
Salsa
Tomaattia (16), punasipulia (2), valkosipulia (2), korianteria, pippuria, chiliä (2), oliiviöljyä

 
Guacamole
Avocadoa (10), punasipuli (2), limen mehu, tomaattia (2), suolaa


 
Pavlova
Kesän helpoin, freesein ja herkullisin kakku! Ohjeen nappasin ystäväni Hannan blogista, täältä.
Tein pavlovia kaksi, ihan vaan varmuuden vuoksi. Molemmat meni!

 
T.Sara

Posted at 20:40h in Uncategorized by
0 Likes
Tags:
,
Print page
0 Likes

24 June, Jun 2014 - 09:42

Kaikin puolin mahtava juhannus takana! 14 henkeä yhdessä mökissä, sauna päällä ympäri vuorokauden, jokivesi perhanan kylmää, lautapelit pyörimässä kokoajan, grillausta, joukkuekipailuja, veneilyä, lavatanssit, jalkapalloa ja ruokailua joka käänteessä.
Pieni panostus oli muuten jälkimmäiseksi mainitussa. Käytiin kaupassa juuri ennen mökille tuloa, ja siihen reissuun taisi upota kolme tuntia, huom ei johtunut ruuhkista. Rosvopaistia, ribsejä, lohta, sisäfilettä, vartaita?  niiiiin HYVÄÄ. Pojat on varsinaisia kokkeja! Musta tuntuu, että oon syöny varastoon ainakin kahden viikon eestä. Kun vatsa oli repeämäisillään, sai helpotusta aina saunasta ja 10 asteisessa joessa pulahtamisesta, ja johan kohta oli taas nälkä 😀

Ilmat oli mitä ihmeellisimmät, kuten viimeisestä kuvastakin näkyy. Aurinko paistoi ja vettä satoi aina vuorotellen, niinkuin varmaan ympäri Suomea?

Rosvopaistit tekeillä!

T.Sara

Posted at 09:42h in Uncategorized by
0 Likes
Tags:
, ,
Print page
0 Likes

12 June, Jun 2014 - 12:39

Berliinin reissusta kirjoitinkin jo täällä, mutta nyt olis tarkotus listata erikseen ravintoloita ja kahviloita, joissa käytiin. Lähes kaikki näistä on bongattu ystävien kautta tai blogeista!

Burgermeister

Kreuzbergissä, metrosillan alapuolella sijaitseva hampparipaikka on klassikko. Lokaatio on loistava ja tunnelma mukava. Hampparit on oikein maukkaita ja isoja! Ongelma syntyykin näitä syödessä, miten tästä pystyy haukkaamaan?!

Anna Blume

Anna Blumen brunsseja hehkutettiin useammassa paikassa. Paikka on tunnettu kerrosastioistaan, joissa brunssi tarjoillaan. Loistava keksintö ja erinomainen tilansäästäjä! Mentiin tänne ekana aamuna ja ovella oli jono, joka tosin kulki nopeasti. Terassilla oli mukava tunnelma! Kahden hengen kerroslautanen maksoi yht 15e.

Umami

Tää indoaasialainen paikka löydettiin ihan vahingossa kun pyöräiltiin illalla puolieksyksissä. Ravintola oli ilmeisesti aika uusi ja terassi tupaten täynnä. Mukava henkilökunta ja tajuttoman herkullinen ruoka! Ainakin alkupalat, drinkit ja Pho keitto oli pure love!! Pääruoka taisi maksaa 7e ja alkupalat kolmessa eurossa. Reissun paras ravintola, ei epäilystäkään.

White Trash Fast Food

Hampparirafla aivan Badeschiffin lähellä. Tän ravintolan rosoinen ja mielikuvituksellinen sisustus ja tunnelma on koettava! Ruoka on Suomen hinnoissa, mutta mun vuohenjuustohamppari oli kyllä hyvä. Vesilasi maksoi 3e, bisse 2e 😀

Baraka

Barakan bongasin blogien suosituksista. Kreuzbergissä sijaitseva marokkolaisrafla oli ihan ok. Muutama päivä sitten Sandrossa syöneenä voin sanoa, että olin vähän pettynyt tähän. Hintaansa nähden hyvä, mutta en suosittelisi tätä “illallispaikaksi”. Kahden hengen setti maksoi yht n. 15e

Engelberg

Mauerparkin hollilla sijaitseva kahvila tarjosi oikein maittavan aamiaisen. Paikka oli viihtyisä! Tämän tyyppisiä kahviloita on PALJON.


Harmittaa kun ei ehdityy käymään sushilla, Berliinin sushipaikkoja on nimittäin kehuttu paljon.
Näistä meidän rafloista suosittelisin testaamaan ainakin Umamin ja Burgermeisterin! Löytyykö teiltä mitään vinkkejä, missä kannattaisi käydä?
 
T.Sara
 

Posted at 12:39h in Uncategorized by
0 Likes
Tags:
, , , ,
Print page
0 Likes