On ihanaa mennä juhliin, jossa tarjolla on jotain muutakin kun Bon Bon kaatissäkki ja grillisipsit pusseineen keskellä keittiönpöytää (been there). Sama koskee järjestelyjä. Musta on ihana väsäillä pintä naposteltavaa kekkereihin, juhlista tulee heti arvokkaammat! Sen ei aina tarvitse olla mitään isoa ja kallista, pienikin vaivannäkö riittää. Mutta välillä on kiva oikein panostaa 🙂
Viikonloppuna meitä hemmoteltiin ystäväni synttäreillä mahtavilla tarjoiluilla. En jostain syystä ottanut kuvia kaikista, mutta ihastuin etenkin näihin tomaatti-mozzarella-basilika tikkuihin. En oo koskaan tajunnut, että näitähän voi laittaa tikkuihin!

Itsetehtyä Rocky Road -suklaata, AH!

Perinteisen boolin sijaan vieraille oli varattu cocktailpiste! Tarvikkeita ja juomia oli runsaasti viiteen erilaiseen drinkkiin, joita pystyi siis itse valmistamaan ohjeiden mukaan! Ihana idea 🙂



Inspiroiduin niin paljon, että tekisi mieli järkätä omatkin kekkerit! Kiitos Essi ihanista juhlista 🙂
 
-Sara

Kuinka monelle teistä Chia-siemenet ovat tuttuja? Itse ostin ensimmäisen paketin vasta tämän vuoden puolella ja nykyään käytän niitä puuroissa ja smoothieissa päivittäin. Siemenet eivät maistu miltään (jes) ja pitävät vatsan kunnossa!

Chia-siemenet sisältävät…

  • 40 % arvokkaita kasviöljyjä
  • 20 % proteiinia (2x enemmän kuin mikään muu siemen tai jyvä)
  • runsaasti kuitua
  • antioksidantteja
  • vitamiineja (A, B1, B2, B3) 
  • kalsiumia, magnesiumia, rautaa ja sinkkiä
  • ?parempia pellavansiemeniä?

Chia sitoo itseensä kuona-aineita ja edistää suoliston toimintaa. Se hidastaa hiilihydraattien (sokereiden) imeytymistä ja saa meidät siksi tuntetemaan olomme kylläiseksi!
Miten käyttää Chiaa?
Siemeniä voi siis lisätä esim puuron, jogurtin, viilin tai pirtelön joukkoon ihan sellaisenaan. Chia imee itseensä 9 kertaisen määrän nestettä ja geeliytyy nopeasti. Parhaan vaikutuksen saat liottamalla siemeniä vedessä (5-30min), niin että saat geelimäistä chia-hyytelöä. Voit siis käyttää tätä hyytelöä myös esim korvaamalla rahkan/jogurtin smoothiesta tai syödä sellaisenaan. Geeli säilyy hyvänä 2 viikkoa (lähde).
Kuinka moni teistä käyttää Chiaa? Jos on jotain hyviä siemeniä sisältäviä reseptejä niin otetaan ilolla vastaan 🙂
 
T.Sara

Eilen tein jotain, mitä en ole tehnyt vuosiin. Kävin avannossa. Itseasiassa, tein jotain mitä en ole koskaan tehnyt. Kävin nimittäin seitsemän kertaa!
Kerran kirpasun jälkeen fiilis on mieletön. Pulahduksen jälkeen kun jää ulos seisoskelemaan, pistely häviää eikä tunnu enää yhtään kylmältä. Niin outoa! Terveysvaikutusten listakin on pitkä. Wikipedian mukaan avantouinnin vaikutuksia ovat ainakin seuraavat: tehostaa verenkiertoa, lievittää selkä-, niska- ja hartiaseudun kipuja, saattaa vähentää masentuneisuutta, astmaoireita ja nukahtamisvaikeuksia.
Mukavat kanssauimarit ilmoittivat saunassa, että avantoon pitäisi pulahtaa ainakin seitsemän kertaa, jotta sillä olisi terveysvaikutuksia. Mainittiin myös jostain ruskeasta rasvasta, jota alkaa kuulemma muodostumaan noiden uintimäärien jälkeen. En tiedä pitääkö paikkansa, en edes tiedä yhtään mitään koko ruskeasta rasvasta (saa muuten avata jos on tietoa!), mutta päätettiin ottaa hyöty irti 😀 Ravattiin uimassa ja saunassa tovi jos toinenkin, ja kyllä, seitsemän kertaa me käytiin!

Ihanan raukea olo ton setin jälkeen. Ehdottomasti päästävä vielä uudestaan! Raukeus tosin loppui melko nopeasti kun päästiin kotiin katsomaan Suomen peliä.
Pronssijuhlia vietettiinkin vietnamilaisen ruoan parissa. Ei varmaan tarvi ensviikolla syödä mitään, sen verran tankattu koko viikonloppu 😀


 
T.Sara