DSC_5158.jpg

Vähään aikaan ei ole nähty smoothiereseptejä blogin puolella (snapchatissa sen sijaan melko tiheästikin). Tehtiin tänään pitkästä aikaa vihersmoothieta, johon spirulina antoi ihanan syvän värin! Herkullista ja ravitsevaa, 5/5. Josko samanlaisen väsäilisi huomisaamunakin 🙂

 

Kookos-spirulina-minttu vihersmoothie (1 annos)

150g pakastemangoja

reilusti lehtikaalia

tuoretta minttua

1 avokado

1 tl spirulinaa

n 1,5 dl kookosjuomaa

 

Sekoita aineet blenderissä. Lisää kookosjuomaa sen verran, että koostumuksesta tulee kuohkeaa ja smoothie on helppo lusikoida (1,5 dl on arvio). Koristele kookoshiutaleilla ja tuoreella mintulla.

 

Here it is, the perfect green smoothie for breakfast! Felt pretty energetic after having this! You’ll need 150g frozen mangoes, kale, fresh mint, 1 avocado, 1 tsp spirulina and 1,5 dl coconut drink. Enjoy!

 

xx Sara

DSC_9107.jpg

Lähdetään liikkeelle siitä, että vihaan sellerin makua. Tai vihasin. Kyllä, vihaaminen on vahva sana, ja siksi se sopiikin tähän yhteyteen. Kaikki Bloody Maryn tilaajat olivat minulle suuria kysymysmerkkejä (nooh ne ovat ehkä edelleenkin :D). Selleri maistuu kitkerältä hieltä, piste.

Satuimpa juomaan muutaman hyvän sellerimehun reissussa ja siitäpä se sitten lähti. Ostin pussillisen selleriä ja aloin testailemaan sitä. Lopputuloksena löytyi täydellinen makupari kookoksesta ja mangosta. Tämä on siis NIIN HYVÄÄ ETTEN KESTÄ!!

 

Selleri-kookossmoothie (2:lle)

 

200g jäisiä mangoja

1 banaani

1,5 sellerin vartta

iso kourallinen lehtikaalia

1 avokado

2 kananmunan valkuaista

n. 1,5dl kookosjuomaa

 

I’m not exactly a fan of celery but on the vacay I ended up drinking a delicious celery smoothie. I had no choice but to try that back home. And here is the result: celery-coconut smoothie, that basically tastes like heaven! You’ll need (for two persons) 200g frozen mangoes, 1 banana, 1,5 stick of celery, big handful of kale, 1 avocado, 1 tbsp coconut flour, 2 egg whites and 1 dl soy milk.

 

xx Sara

Kasvisruokavaliokokeilut ovat selvästi lisääntyneet tammikuussa ja tämä näkyy myös omalla lautasellani. Myös minä olen kuluneen kuun aikana kasvattanut kasvisruokapäiviäni reilusti ja saatan helposti elää viikonkin ilman lihaa. Sillä liha on jäänyt vähemmälle, enkä maitotuotteitakaan juuri käytä, olen hankkinut proteiinini muista lähteistä: pavut, linssit, soija, kananmunat ja proteiinijauheet.

Smoothieisiin “piilotetut” kasvispohjaiset proteiinijauheet on helppo ja terveellinen keino turvata päivän proteiinitarve. Esim. herneproteiini on neutraali lisä smoothieissa! Se ei maistu läpi, ainoastaan koostumuksesta tulee hieman “jauhoisempi”. 

DSC_0898.jpg

 

Marjainen proteiini smoothie

1 banaani

1 avokado

jäisiä mustikoita

jäisiä viinimarjoja

1 rkl herneproteiinijauhetta

soijajuomaa

päälle 1 kiivi & kookoshiutaleita

 

 

Protein berry smoothie

1 banana

1 avocado

frozer blueberries

frozen red currant

1 tbsp bean protein powder

soy milk

serve with 1 sliced kiwi & coconut flakes

 

xx Sara