Ruokavalion päivitys 09 February, Feb 2016 - 19:00

*Kaupallinen yhteistyö: Lejos

Olen blogissa puhunut maidottomista ja viljattomista kokeiluistani useamman kerran ja koska aiheesta kysellään sen verran paljo, ajattelin, että olisi kiva päivittää, että missä mennään tällä hetkellä.

Vuosi takaperin kokeiltiin kuukauden viljatonta ja maidotonta jaksoa, jonka aikana kroppa tuntui todella elinvoimaiselta. Tämä oli minulle jonkin sortin käännekohta. Oivalsin, että voin ruokavaliota päivittämällä itse vaikuttaa ongelmaani. Olen kärsinyt tosiaan iät ja ajat vatsan jalkapalloturpoamisesta ja tämän takia jo useamman vuoden ajan enemmän tai vähemmän noudattanut arjessa FODMAP ruokavaliota. Tuon kuukauden testijakso vaikutti minuun sen verran vahvasti, että aloin raivaamaan maito- ja viljatuotteita pois ruokavaliostani.

Viime syksynä aloitin gluteenittoman kokeilun, jota pääsääntöisesti noudatan edelleen. Maitotuotteet ovat jääneet ruokavaliossa ihan minimiin, tilalle ovat tulleet manteli-, riisi-, kaura- ja soijapohjaiset tuotteet. Maitotuotteiden korvaaminen edellämainituilla on tehty aika helpoksi, markkinoilta nimittäin löytyy tänäpäivänä tuotteita vaikka millä mitalla. On ollut kiva kokeilla erilaisia tuotteita ja etsiä uusia suosikkeja!

Parin viikon aikana testissä on ollut minulle uusi tuttavuus Almond Breeze mantelijuoma. Tavallista mantelijuomaa löytyy kahta sorttia: original ja makeuttamaton. Olen testaillut molempia niin smoothieissa, kokkailussa kuin kahvinkin joukossa – toimii! 

Mansikka-manteli smoothie

jäisiä mansikoita 150 g

1 kananmuna

1 dl  Almond Breeze mantelijuomaa

1 banaani

reilu kourallinen lehtikaalia

tarjoiluun siemeniä ja kookoshiutaleita

Miten uusi ruokavalio on toiminut minulla, olenko voinut paremmin?

Vastaus kuuluu: kyllä. Ollaan kropan kanssa nykyään hyvää pataa. Yhtäkkiset vatsakivut ja turpoamiset ovat vähentyneet merkittävästi ja kroppa tuntuu elinvoimaiselta. Jotkut kritisoivat tämän hetken “ruokavaliotrendejä”, mutta omasta mielestäni, jos ruokavaliota suunnittelemalla voit saada paremman olon, se todella kannattaa.

Löytyykö vastaavanlaisia onnistumistarinoita teiltä? 🙂

xx Sara