Ruokapäiväkirja + Treenipäiväkirja – 5 päivää 11 January, Jan 2017 - 15:25
Kun kyselin teiltä taannoin postaustoiveita, oli yksi toivotuimmista aiheista ruoka- ja treenipäiväkirjat. Ajattelin, että tähän voisin tarttua.
Ruokafilosofiani on yksinkertainen: pyrin syömään neljän tunnin välein ja mahdollisimman paljon värejä. Pyrin myös rakentamaan ateriani niin, että niistä löytyy niin hiilaria, proteiinia kuin rasvaakin. On itsestäänkin selvää, että näistä pyrkimyksistä poiketaan aina aika ajoin, mutta se on täysin fine. Liian orjallisesta ruokavaliosta menee maku. Pääpointti kun on loppupeleissä voida hyvin sekä pysyä energisenä ja positiivisena koko päivän.
Jääkaappi on pullollaan vihanneksia ja hedelmiä. Kuivakaapista löytyy paljon pähkinöitä ja pakasteesta marjoja. Syön pääosin kasvisruokaa. Blenderi & mehustin ovat parhaat ystäväni ja ainakin toinen laitteista käytössä päivittäin.
On päiviä, kun ei vaan ehdi ruokailemaan silloin kun haluaisi. Siksi kannankin laukussani usein välipaloja: hedelmiä, pähkinöitä tai välipalapatukoita. Näin vältyn kiukkukohtauksilta ja päänsäryltä!
Vettä juon vähintään kaksi litraa päivässä. Treenipäivinä enemmän. Täytän juomapulloani jatkuvasti toimistolla, ja hörpin vettä tv-sarjan äärellä. Tästä on tullut tapa, josta olen ihan fiiliksissä!
En tiedä kannattaako toisten aterioita kopioida samanlaisina omaan ruokavalioon, mutta inspiraatiota niistä voi hakea. Tämä ruokavalio toimii minulla ja pitää minut virkeänä pitkin päivää, mutta toisella ihmisellä voi olla erilaiset tarpeet.
Maanantai
klo 7.30
smoothie bowl (mustikka, banaani, lehtikaali, herneproteiini, inkivääri, kauramaito, avokado)
kuppi kahvia kauramaidolla
klo 11.00
riisikakku avokadolla
smoothie bowl (mango, pinaatti, kurkku, avokado, kauramaito)
kuppi kahvia
klo 13.00
croisantti
vadelmia, mustikoita
appelsiini
klo 17.00
halloumi-quinoa salaatti (tomaatti, kurkku, quinoa, halloumi, paprika, oliivi)
klo 20.30
kasvissosekeittoa (ohje)
Tiistai
klo 7.15
porkkanamehu (appelsiini, sitruuna, selleri, porkkana, inkivääri)
ruisleipä + paistettu kananmuna
kuppia kahvia kauramaidolla
klo 11.00
Matcha-latte kauramaidolla
pähkinöitä
klo 12.30
appelsiini
klo 15.00
iso lautasellinen pho keittoa
klo 18.00-19.00
TREENI: TFW-circuit (sprinttejä, kehonpainoliikkeitä, kahvakuulaliikkeitä, nopea tempo)
klo. 20.00
kasvissosekeittoa (ohje)
raejuustoa
pähkinöitä
ruisleipä
veriappelsiini
Keskiviikko
klo 7.00
smoothie bowl (mustikka, banaani, lehtikaali, herneproteiini, kookosjuoma, avokado)
kourallinen pähkinöitä
kuppi kahvia kauramaidolla
klo 11.30
Borchkeitto + monivilja sämpylä
vihersmoothie (avokado, pinaatti, lehtikaali, kurkku, sitruuna)
klo 15.00
banaani
kuppi kahvia
klo 18.00-19.00
TREENI: TFW-voimatreeni (leuanveto, pystypunnerrus, maastaveto, kyykky, hauis, vatsa)
klo 19.30
pinaattia, parsakaalia, kikherne-tomaattipaistosta, riisiä, pähkinöitä
2 näkkileipää + punajuurihummusta (ohje)
Torstai
klo 7.30
kuppi kahvia kauramaidolla
klo 8.30-9.30
TREENI: hot jooga
klo 10.30
punajuuri smoothie bowl (sis marjoja, hedelmää, vihanneksia jne)
avokadoleipä
cappuccino kauramaidolla
klo 15.00
välipalapatukka
kuppi kahvia kauramaidolla
klo 18.30
2 tortillaa vegetäytteillä (kikhernepaistos, avokado, tomaatti, kurkku, paprika, feta, salsa, jalopeno
Coca Cola Zero 0,5l
50g salmiakkipnttereita
appelsiini
Perjantai
klo. 7.30
punajuurimehu (ohje)
ruisleipä + paistettu kananmuna
kuppi kahvia kauramaidolla
klo 13.00
Lohta, riisiä, avokadoa
klo 16.00
kuppi kahvia kauramaidolla
appelsiini
ruisleipä lohella
klo 19.00-20.00
TREENI: kotijooga + hengitysharjoitus
klo 20.30
smoothie bowl (vaniljaproteiini, avokado, kurkku, minttu, banaani, lehtikaali, pinaatti)
kupillinen marjoja, pähkinöitä
2 näkkileipää juustolla
xx Sara