Archives
 

24 April, Apr 2015 - 05:57

Tomi Björckin Huippukokin kotiruokaa keittokirjasta ensimmäisiä kokeilujani oli tämä kookosmousse, josta meidän versiota kutsuisin ehkä ennemminkin vanukkaaksi. Yön yli jähmettyvä yksinkertaisuuden huipentuma ja täydellinen (=aikaasäästävä) vaihtoehto etenkin isomman seurueen jälkkäriksi. Ehdottomasti jatkoon!

Tehtiin lauantaiseen brunssipöytään tosiaan tällainen astetta arkisempi versio, jossa vähennettiin reilusti sokerin määrää ja käytettiin koristeluna chian siemeniä sekä paahdettua pellavansiemenrouhetta. Makeutta ja makua kyllä riitti, niin tavattoman hyvää!

P4110572.jpg

 

AINEKSET

3 liivatelehteä

4 dl kookoskermaa

0,5 dl sokeria

3 dl luonnonjogurttia

tarjoiluun chian siemeniä & pellavansiemenrouhetta

 

Liota liivatelehdet kylmässä vedessä. Kiehauta kookoskerma ja sokeri niin, että sokeri liukenee kunnolla. Purista liivatelehdet ja lisää kookoskerman ja sokerin joukkoon. Sekoita joukkoon vielä kylmä luonnonjogurtti. Kaada vanukas annosvuokiin/tarjoiluastiaan. Anna jähmettyä yön yli tai vähintään 5h. Tarjoile chian siemenillä ja pellavansiemenrouheella.

P4110510.jpg

 

T. Sara

Posted at 05:57h in Uncategorized by
0 Likes
Tags:
, ,
Print page
0 Likes

20 April, Apr 2015 - 04:00

Kun usko lämpimämpiin ilmoihin horjuu, suosittelen toteuttamaan tämän. Smoothie tuoreesta ananaksesta ja bikinien fiilistelyä – kylläpäs helpotti!

P4164071.jpg

bikini here (gifted)

P4164123.jpg

 

Ananas-inkivääri-mansikka smoothie (2:lle)

  • puolikas ananas
  • 200g jäisiä mansikoita
  • 1 vihreä omena
  • 1 avocado
  • pala tuoretta inkivääriä
  • vettä/riisijuomaa
  • koristeeksi goji-marjoja

 

The other day I had a weak moment, mostly because it was a damn cold and windy day. So what I did was bought a pineapple, made a super yummy smoothie out of it, used some self-tanning lotion and tried my bikinis on. It certainly helped! 

 

*sisältää mainoslinkkejä

 

T. Sara

Posted at 04:00h in Uncategorized by
0 Likes
Tags:
, ,
Print page
0 Likes

14 April, Apr 2015 - 07:15

Moi vaan, smoothiehörhö täällä! On muuten ensimmäinen kerta kun kirjoitan postausta uudella alustalla Lilyssä. OUTOA. Muuton ollessa vielä kesken ja vanhojen postausten latautuessa yksi kerrallaan uuteen osoitteeseen olen bongaillut tästä etusivulta vaikka mitä timantteja muutaman vuoden takaa 😀 Kyllä voi ihminen olla sitten erinäköinen!

Blogin ulkoasu näyttää vielä melko yksinkertaiselta. Iltaan mennessä pitäisi sivupalkitkin olla kunnossa. Mutta palataan muuttohöpinöihin ja uuteen ilmeeseen paremmin illemmalla, nyt on nimittäin aika avata ohuempaakin ohuempaa reseptiarkistoani. Onnistuin luomaan lauantaiseen aamupalapöytäämme aivan älyttömän hyvän vihersmoothien. Pidemmittä puheitta, annetaan hyvän (resptin) kiertää!

P4110542.jpg

Tehosekoitin Philips Avance Collection (gifted)

 

RAIKAS VIHERSMOOTHIE (2:lle)

  • jääpaloja
  • 1 vihreä omena
  • 1 päärynä
  • kourallinen pinaattia
  • pala inkivääriä
  • 10-15 cm siivu kurkkua
  • tuoretta minttua
  • avocado
  • banaani
  • loraus vettä/riisijuomaa

 

Murskaa jääpalat koneessa. Pilko ainekset (kurkun, päärynän ja omenan voi laittaa kuorineen) ja sekoita tehosekoittimessa.

 

New blog address and new smoothie recipe! I had it on a saturday brunch and it was de-lici-ous! All you need is ice cubes, one green apple, one pear, spinach, ginger, 10-15 cm of cucumber, fresh mint, one avocado, one banana and water. Drink it right away!

 

T. Sara

 

Posted at 07:15h in Uncategorized by
0 Likes
Tags:
, , , , ,
Print page
0 Likes