Archives
 

26 April, Apr 2016 - 04:00

DSC_2421.jpg

Olipa kerran torstai-ilta kun pohdittiin kuumeisesti jälkkäriä viikonlopun dinnerille. Joku helppo ja hyvä. Joku uusi juttu.

En ole ikinä koskaan valmistanut jäätelöä kotona. Jotenkin olen kuvitellut, että siihen tarvitaan jäätelökone tai mikäli homman tekee ilman konetta, se on jotain todella extremeä. Saatiin kyseisen jäätelöreseptin pohja ystävältämme. Tuunailtiin reseptiä hieman omaan viinavarastoomme sopivaksi, lisättiin vähän minttusuklaata ja voilá. Siis neljä ainesosaa tuon suklaan lisäksi, NELJÄ?! Älyherkullista ja älyhelppo valmistaa!! Aivan täydellinen jälkkäri vapuksi!

DSC_2412.jpg

 

Rommisuklaajäätelö kotona

4 dl kuohukermaa

1 tlk kondensoitua maitoa

2 rkl rommia

2 tl kahvijauhetta

50 g tummaa minttusuklaata 

 

Lisää aineet suklaata lukuunottamatta kulhoon ja vatkaa seos sähkövatkaimella pehmeäksi vaahdoksi. Lisää joukkoon veitsellä hienonnettu suklaa. Laita massa laakeaan astiaan/muovirasiaan. Asettele seoksen pintaan kiinni tuorekelmu, jotta siihen ei muodostu kuorta. Peitä vielä astia toisella tuorekelmukerroksella. Jäädytä pakastimessa vähintään 6 tuntia, mielellään yön yli! Anna jäätelön pehmentyä hetken ajan huoneenlämmössä ennen tarjoilua.

 

xx Sara

Posted at 04:00h in Uncategorized by
0 Likes
Tags:
, ,
Print page
0 Likes

15 April, Apr 2016 - 05:30

DSC_2720.jpg

Mulla on Pariisin reissuilla ollut aina todellisia ongelmia löytää kivoja aamiaispaikkoja (jos Le pain quotidien jätetään pois laskuista…). Croisanttia ja espressoa kyllä löytyy joka kulmalta, mutta entä jos haluaakin aloittaa päivän jollain ihanan spessulla, kuten hyvällä mehulla tai herkullisella, nätisti koristellulla smoothiebowlilla?!

Kiitos teidän vinkkien, istuttiin eilen lounaalla aivan tavattoman kivassa paikassa Marais’ssa. Season niminen kahvila/ravintola oli ihan täys kymppi niin sisustukseltaan kuin ruoaltaankin. Olisi tehnyt mieli tilata koko lista läpi, ja aika hyvin pääsinkin tätä haavettani toteuttamaan. Lounaaksi valikoitui nimittäin quinoa salaattia, acai bowl ja macha latte 😀 Iso iso suositus!

DSC_2111.jpg

DSC_2706-3.jpg

DSC_2708-2.jpg

DSC_2758.jpg

DSC_2737.jpg

DSC_2747.jpg

DSC_2764.jpg

 

Yesterday we had an ah-mazing lunch in Paris. The place is called Season and it’s located in Marais’. The food was fresh and delicious and the restaurant looked so nice. I really, really need to come back here one day!

 

xx Sara

Posted at 05:30h in Uncategorized by
0 Likes
Tags:
, , , , ,
Print page
0 Likes

16 March, Mar 2016 - 19:41

DSC_5158.jpg

Vähään aikaan ei ole nähty smoothiereseptejä blogin puolella (snapchatissa sen sijaan melko tiheästikin). Tehtiin tänään pitkästä aikaa vihersmoothieta, johon spirulina antoi ihanan syvän värin! Herkullista ja ravitsevaa, 5/5. Josko samanlaisen väsäilisi huomisaamunakin 🙂

 

Kookos-spirulina-minttu vihersmoothie (1 annos)

150g pakastemangoja

reilusti lehtikaalia

tuoretta minttua

1 avokado

1 tl spirulinaa

n 1,5 dl kookosjuomaa

 

Sekoita aineet blenderissä. Lisää kookosjuomaa sen verran, että koostumuksesta tulee kuohkeaa ja smoothie on helppo lusikoida (1,5 dl on arvio). Koristele kookoshiutaleilla ja tuoreella mintulla.

 

Here it is, the perfect green smoothie for breakfast! Felt pretty energetic after having this! You’ll need 150g frozen mangoes, kale, fresh mint, 1 avocado, 1 tsp spirulina and 1,5 dl coconut drink. Enjoy!

 

xx Sara

Posted at 19:41h in Uncategorized by
0 Likes
Tags:
, , ,
Print page
0 Likes