Kahvin voima 13 February, Feb 2016 - 16:00
Kaupallinen yhteistyö: Lejos
Pelkästään sana kahvi saa hymyn huulille. Rakastan kahvia. Ja rakastan etenkin sitä, kun joku ehdottaa, että keitetäänkö kahvit. Aamun ja iltapäivän kahvihetket ovat oikeasti yksiä päivän kohokohdista. Pidän kahvin mausta, mutta taustalla on myös se “hetki omaa aikaa” -ajatus. Kahvi edustaa hyvää fiilistä, heräämistä ja hengähdystaukoa.
Kuten aikaisemmassa ruokavalion päivitystä käsittelevässä postauksessa kerroinkin, on maidon kulutukseni vähentynyt viime vuosina. Vaikka maidon käyttö on vähentynyt, olen sitä kuitenkin aina käyttänyt kahvin joukossa. 10 vuotta maitokahvia litkineenä tuntui todella oudolta kokeilla kahvissa korvaavia vaihtoehtoja. Koko maku muuttui ihan täysin kun joukkoon lorauttikin mantelijuomaa tai kauramaitoa. Tuntui, että koostumuskin muuttui suorastaan ällöttäväksi.
Loppuvuodesta tein kuitenkin päätöksen, että luovun tavallisesta kahvimaidosta kokonaan. En halunnut raahata kotiin enää ollenkaan normaalia maitoa. Päätin ostaa jääkaappiin montaa erilaista korvaavaa vaihtoehtoa ja etsiä sitä uutta suosikkia.
Totta kai muutos vaati alkuun totuttelua, mutta kun oikeat tuotteet löytyivät, tuli myös mausta todella hyvä. Ulkonäkökin oli oikeilla tuotteilla aivan sama kuin tavallisessa maitokahvissa. Kauramaidon rinnalle lempparikseni on noussut mantelijuoma. Mantelijuomat ovat päivittäisessä käytössä, ellei smoothieissa, niin ainakin kahvin joukossa!
Nyt viime aikoina testissä kotona ovat olleet Almond Breezen mantelijuomat. Originalin ja makeuttamattoman mantelijuoman lisäksi uusimpana tulokkaana on erityisesti kahvin joukkoon suunniteltu, täyteläisempi Barista Blend!
Barista blend kuuluu suosikkeihini jo pelkästään siksi, että se on helposti vaahtoutuvaa. Kaloreitakin on vähemmän kuin soija- tai kevytmaidossa. Tuote on toiminut mainiosti erityisesti kotitekoisissa, vaahdotetuissa kahvijuomissa! 🙂
kahvia, vaahdotettua barista blendiä ja päälle kanelia
xx Sara
