Keittokokeilu: Taivaallinen linssikeitto 24 January, Jan 2016 - 06:59
Ensinnäkin, jättimäinen kiitos ja kumarrus kaikille tähän postaukseen lempparikeittonsa jakaneille. Arkiruokainspistä riittää nyt pitkälle kevääseen, enkä malta odottaa, että pääsen kokeilemaan kaikkia! 🙂
Tuumailin, josko aloittaisin blogiin uuden reseptisarjan, jossa testailisin teidän ja ystävieni vinkkailemia keittoreseptejä. Mitäs tuumaatte, saako tämä kannatusta? 🙂
Se mitä arvostan arkiruokien valmistuksessa on nopeus ja helppous. Tykkään ruoanlaitosta, mutten halua kuluttaa tiistai-illastani 50 prosenttia keittiössä. Teen myös mielelläni enemmän ruokaa kerralla. Voin helposti syödä samaa sapuskaa kolmekin päivää putkeen (huom. välillä parikin kertaa päivässä!). Tässä useampi syy miksi keittofaneihin kuulun – helppoja, nopeita ja riittoisia!
Yhtä keittovinkkiä pääsin testaamaan nyt viikonloppuna. Tämän linssikeiton resepti kuulosti niin herkulliselta, ravintorikkaalta ja vaivattomalta valmistaa, että kokeiltavahan se oli. Korvasin inkiväärijauheen tuoreella inkiväärillä, lisäsin potkua chilisoossista ja sekoitin mukaan vielä kidney-papuja!
Nam! Aivan tosi hyvää, ei turhaa oltu hehkutettu. Tätä pitää tehdä toistekin!
xx Sara