DSC_1983.jpg

*Kaupallinen yhteistyö: Elovena

 

Siihen aikaan kun omaksuin säännöllisen ruokavalion, aloin kantamaan välipalapatukoita mukanani joka paikassa. Piilotin niitä ponnareiden tapaan käyttölaukkuihini, salikassiini, viikonloppulaukkuuni, jopa untuvatakin taskusta löytyy vakiona yksi (varoitus: kuten ponanreilla, myös välipalapatukoilla on tapana kadota, varastoa pitää siis päivittää ponnareitakin tiuhemmin! :D) Kun edellisestä ruokailusta lähenee kolme tuntia, on minun saatava suuhuni jotain.

Säännöllinen energiansaanti on tapani pitää kroppa tyytyväisenä. Kun vältytään liian pitkiltä ruokailutauoilta, vältytään myös iltanapostelulta, makeanhimolta, vatsan turpoamiselta ja päänsäryltä. Äiti aina kertoo siitä kuinka nuorempana nälän yllättäessä minusta kuoriutui varsinainen riiviö. Vielä teini-iässäkin nälkä oli se yleisin syy kiukutteluun ja itkukohtauksiin. Nykyään nälkä näkyy hiljaisuutena. Hymy hyytyy ja vastauslauseeni ovat korkeintaan yhden sanan mittaisia. Kun edetään tiettyyn pisteeseen, puskee teini-iän riiviö-sara pintaan ja saatan alkaa heittelemään ärsyttäviä kommentteja… 😀

Sopivasta ruokailurytmistä on siis näköjään meikäläisen kohdalla syytä pitää huolta jo ihan pelkästään identiteetin takia. Syön aamupalan, lounaan ja illallisen lisäksi päivittäin noin 3-4 välipalaa. Lähes poikkeuksetta välipalana on smoothie, hedelmä, vihannes tai välipalapatukka. Näistä jälkimmäinen on ehdottomasti kätevin vaihtoehto silloin, kun olen liikkeessä. 

DSC_2624.jpg

Mitä minä sitten välipalapatukaltani vaadin? Se on ravitseva, ei sisällä lisättyä sokeria, sopivan kokoinen, gluteeniton ja hyvänmakuinen. Voitte siis kuvitella, että innostuin kun kuulin Elovenan uusista raakapatukoista, joka täyttää vaatimuslistaltani kaikki kohdat. Mauista suosikkini on mansikka-vadelma!

Patukat ovat kulkeneet viime viikkojen aikana mukana niin kaupungilla, lentokoneessa, junassa, automatkoilla, elokuvissa kuin luennoillakin. Haluan vielä painottaa, että välipalapatukat eivät missään nimessä ole ateriankorvike, vaan nimenomaan keino pitää verensokeri tasaisena ennen seuraavaa ateriaa 🙂

DSC_0496.jpg

 

xx Sara

Kasvisruokavaliokokeilut ovat selvästi lisääntyneet tammikuussa ja tämä näkyy myös omalla lautasellani. Myös minä olen kuluneen kuun aikana kasvattanut kasvisruokapäiviäni reilusti ja saatan helposti elää viikonkin ilman lihaa. Sillä liha on jäänyt vähemmälle, enkä maitotuotteitakaan juuri käytä, olen hankkinut proteiinini muista lähteistä: pavut, linssit, soija, kananmunat ja proteiinijauheet.

Smoothieisiin “piilotetut” kasvispohjaiset proteiinijauheet on helppo ja terveellinen keino turvata päivän proteiinitarve. Esim. herneproteiini on neutraali lisä smoothieissa! Se ei maistu läpi, ainoastaan koostumuksesta tulee hieman “jauhoisempi”. 

DSC_0898.jpg

 

Marjainen proteiini smoothie

1 banaani

1 avokado

jäisiä mustikoita

jäisiä viinimarjoja

1 rkl herneproteiinijauhetta

soijajuomaa

päälle 1 kiivi & kookoshiutaleita

 

 

Protein berry smoothie

1 banana

1 avocado

frozer blueberries

frozen red currant

1 tbsp bean protein powder

soy milk

serve with 1 sliced kiwi & coconut flakes

 

xx Sara

DSC_9135.jpg

Bar 9:n Tom Yam Kung

 

Saan paljon meilejä ja kommentteja aiheesta missä Helsingissä kannattaa käydä. Tyypillisesti ollaan tulossa kaupunkiin päivävisiitille tai viikonlopuksi, ja pyydetään vinkkejä shoppailuun ja ruokailuun. Kokemuksella osaan sanoa, että ulkopaikkakuntalaisena sitä helposti jämähtää ydinkeskustaan, jonka tarjonta alkaa olemaan varmasti kaikille aika selvillä. Kokosinkin tähän postaukseen nyt suosikkipaikkojani, jotka kaikki sijaitsevat keskustassa, aivan lyhyen kävelymatkan päässä Helsingin ytimestä!

 

dsc_8315.jpg

Cafe Kokko

 

Päiväkahvi: Arkisin (klo 12-18) auki oleva vegaanikahvila Cafe Kokko inspiroi niin tarjonnallaan, sisustuksellaan kuin henkilökunnallaankin.

Vaatekauppa: Rakastan Beamhillin tyyliä ja tunnelmaa. Laadukkaita tuotteita ja ihania lenkkareita!

Clubi: Missä ikinä D.R.E.A.M:in mimmit ovat soittamassa! Tämä kaksikko takaa aina parhaat rnb bileet. Oli paikka mikä tahansa, on meno aina katossa!

 

DSC_9079.jpg

D.R.E.A.M:in Lina vastaamassa musasta Gina Tricotin eventissä

dsc_8601.jpg

leotakki on löytö Kaivarin kanuunasta

 

Brunssi: Sandron marokkolainen brunssipöytä vie kielen mennessään joka kerta. Lauantaisin vegebrunssia ja sunnuntaisin tarjolla lihaakin!

Sisustuskauppa: ikisuosikkini Peroba natsaa omaan sisustusmakuuni täydellisesti. Joka kerta täällä vieraillessani tekisi mieli tyhjentää koko liike.

Lounas: Cafe Bar No 9:n Tom Yam Kung -keittoa ei ole voittanutta. Tulinen ja täydellinen.

 

p31300451-checker.jpg

keittiönpöytä Perobasta 

dsc_8302.jpg

raakakakkuja cafe Kokossa

 

Aamiainen: The Cockin smoothie bowlit (acai & matcha) takaavat parhaan startin päivälle. Testaa myös avokadoleivät ja chiapuuro!

Kirpputori: Kaivarin kanuunaEn ole tainnut ikinä poistua täältä asioimatta kassalla, huikeita löytöjä!

 

xx Sara